Urval av produkter som ger rätt till en fri gåva
Det betyder inte att stora mästerverk inte kan födas ur små saker. Om vi tänker på tomtar inser vi genast att deras lilla utseende döljer stor kunskap som är okänd för oss. Så 1975 började Josetta Saffirios äventyr i Monforte d'Alba-området, mitt bland berättelser om tomtar och drömmar som inte var lätta att uppnå. En livskraftig kvinna fast besluten att följa sin fars läror för att skaffa Gambero Rosso Tre Bicchieri 1989 med sin berömda Barolo. Många av hans berättelser om vin, som börjar med Barbera d'Alba Superiore, definitivt den smidigaste av alla, med en mycket ren näsa och ljusa inslag av svarta vinbär som integrerar en vacker kropp. Langhe Nebbiolo är också ett fint exempel på doftelegans där den detaljerade och igenkännliga hallondoften följs av mjuka tanniner som väl harmoniserar smakbalansen i gommen. Sann excellens är också Barolo , med en fyllig och skarp bukett, med toner av undervegetation omväxlande med vanilj, hasselnöt och tobak, för en perfekt integration mellan träiga dofter och färsk frukt. Ett exemplariskt engagemang som har mycket att tacka för berättelser och initiativ, som fortsätter att bevara små berättelser innan de förvandlas till stora mästerverk att njuta av.
Om du köper 6 flaskor Barolo DOCG 2018 idag och så länge lagret räcker, får du en gratis Magnum of Barolo DOCG i ett träfodral.
Barolo DOCG 2019 Josetta Saffirio
Barolo di Monforte d'Alba, från delområdet Castelletto, producerad av Josetta Saffirio, är ett spegelvin av tre typer jord, silt, sand och lera i balanserade proportioner, berikat med en god närvaro av mineralsalter.
Den produceras av Nebbiolo-druvor av Michet-undervarianten. Vinifieringen sker genom mjuk pressning av de handplockade druvorna, med efterföljande jäsning vid en kontrollerad temperatur och maceration av 7-9 dagar i slutet. Efter den malolaktiska jäsning vilar vinet i nya fat och and...
Visa produktsidan