De sommarsallader som baseras på spannmål och liknande råvaror är det kalla alternativet framför andra, perfekt för att tackla hettan utan att tumma på smaken. Bland de mest omtyckta varianterna märks den traditionella rissalladen (ofta full av grönsaker i olja, tonfisk och ostar), den medelhavsinspirerade couscousen (idealisk med grillade grönsaker eller skaldjur) samt bulgur eller dinkel (perfekta för recept rika på örter som mynta och persilja, i stil med tabbouleh). Det fina med de här rätterna är deras stora mångsidighet, som gör dem lätta, näringsrika och enkla att anpassa med fokus på hav, land eller helt vegetariskt.

För att lyfta fram dem på bästa sätt varierar det vinval man gör beroende på den främsta smaksättningen. I varianter från havet, till exempel couscous med lax, rissallad med bläckfisk och räkor eller bulgur med skaldjur, passar friska vita viner med sälta och tydlig mineralitet, som en Vermentino från Sardinien, en spansk Albariño eller ett vitt vin från Kampanien eller Sicilien. För vegetariska varianter, som dinkelsallader med sommargrönsaker, tabbouleh eller couscous med pesto, är aromatiska vita viner eller lätta roséviner klockrena, till exempel en Sauvignon Blanc, en Riesling eller en Côtes de Provence Rosé.

Piemonte DOC Chardonnay Monteriolo 2023 Coppo

Piemonte DOC Chardonnay Monteriolo 2023 Coppo

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
51,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  69,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 55 € 
Endast 3 kvar.
Soave Classico DOC Fittà Peaks & Valley 2025 Villa Della Torre

Soave Classico DOC Fittà Peaks & Valley 2025 Villa Della Torre

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
15,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 20,70 € 
Utgår snart
Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2023 Planeta

Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2023 Planeta

0,75 ℓ
74 €
per flaska  (0,75 ℓ)  98,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 10 kvar.
Pouilly-Fumé AOC Tradition 2025 Domaine Serge Dagueneau & Filles

Pouilly-Fumé AOC Tradition 2025 Domaine Serge Dagueneau & Filles

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
30,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  41,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 41,60 € 
Utgår snart
Collio DOP Bianco Brazan 2023 I Clivi

Collio DOP Bianco Brazan 2023 I Clivi

0,75 ℓ
32,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Sancerre AOC Comte Lafond 2025 Baron de Ladoucette

Sancerre AOC Comte Lafond 2025 Baron de Ladoucette

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
35,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  47,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37,60 € 
Utgår snart
Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Jadot

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Jadot

0,75 ℓ
48,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  64,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Petit Chablis AOC Fortis 2023 Patrick Piuze

Petit Chablis AOC Fortis 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
41,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  55,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
90
91
43,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  57,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Rías Baixas DO Albariño Organistrum 2023 Martín Códax

Rías Baixas DO Albariño Organistrum 2023 Martín Códax

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
21,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 25,80 € 
Utgår snart
Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
27,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 32,80 € 
Endast 8 kvar.
Friuli Isonzo DOC Chardonnay Jurosa 2022 Lis Neris

Friuli Isonzo DOC Chardonnay Jurosa 2022 Lis Neris

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
27,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 31,20 € 
Tar snart slut
Etna DOC Bianco Scalunera 2025 Torre Mora

Etna DOC Bianco Scalunera 2025 Torre Mora

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
13,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,10 € 
Endast 9 kvar.
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2025 Livio Felluga

Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2025 Livio Felluga

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
22,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 26,80 € 
Etna Bianco DOC Nerina 2024 Girolamo Russo

Etna Bianco DOC Nerina 2024 Girolamo Russo

0,75 ℓ
92
93
Nedsatt 6%
37,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  50 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,90 € 
Endast 10 kvar.
Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
17,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 18,50 € 
Tar snart slut
Friuli Isonzo DOC Friulano Dolée 2023 Vie di Romans

Friuli Isonzo DOC Friulano Dolée 2023 Vie di Romans

0,75 ℓ
30,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  40,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 8 kvar.
Toscana IGT Chardonnay Elettrice 2021 Tenuta Cafaggiolo

Toscana IGT Chardonnay Elettrice 2021 Tenuta Cafaggiolo

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
26,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 35,50 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy