Aglianico i gamområdet

Aglianico del Vulture är en av de viktigaste valörer i södra Italien, vars produktionsområde omfattar hela territoriet som sträcker sig från kommunen Rionero di Vulture till orterna Riparossa och Macchia i kommunen Atella i Basilicata.
Det har funnits sedan 1971 som en DOC och fick DOCG-erkännande 2010.
I detta produktionsområde föddes vinet "Aglianico del Vulture" som produceras uteslutande med Aglianico-druvor, en inhemsk röd druvsort.
Produktionsområdet i Aglianico har ett kontinentalt klimat med kalla vintrar, soliga somrar, med betydande temperaturvariationer mellan dag och natt.
I Basilicata har Aglianico funnit sin plats att välja på jordrika jordar som genereras av den gamla utdöda vulkanen Vlture.
Aglianico vinstockar producerar druvor med en rik och elegant aromatisk profil, perfekt för att göra fantastiska viner. Det är en druva som producerar viner med en viktig garvstruktur och hög surhetsgrad. På grund av dessa egenskaper är vinerna ungdomliga ganska grova och vinklade och först efter en lång förfining, helst i trä, når de bästa balansen och en trevlig harmoni.

Vid sidan av den traditionella röda vinifieringen, i produktionsområdet Grib, finns det också färska och omslutande vita viner, erhållna från den vita vinifieringen av Aglianico-druvan som Strapellum Basilicata den vita Nibbio av Cantine di Palma och färska och salta roséviner som Basilicata Rosato av Re Manfredi.