Baccalà är den okrönte stjärnan under fastan, en ädel ingrediens som i århundraden har förenat Nordatlantens kuster med Medelhavets gastronomiska traditioner. Detta kök, fullt av genuina smaker och råvaror av högsta kvalitet, kräver viner som kan samspela med fiskens generösa kött och naturliga sälta. För att lyfta fram ikoniska rätter som baccalà alla livornese har vi valt stilla viner med stor personlighet, perfekta att matcha med tomatens, olivernas och kaprisens karaktär.

Från strukturen hos Garganega och Vermentino till den vulkaniska mineraliteten hos Santorinis Assyrtiko – varje vin har valts ut för att balansera fiskens smakfulla inslag och fräscha upp gommen. I denna kollektion hittar du internationella mästerverk som galiciska Albariño och Loire-dalens Muscadet, tillsammans med kraften hos Ansonica och Vernaccia. Upptäck ett urval för dig som söker den ultimata kombinationen mellan en historia som korsar haven och en kosmopolitisk gourmetupplevelse.

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Domaine Jacques Prieur

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
61 €
per flaska  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Fiano di Avellino DOCG Morandi 2021 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Morandi 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
35,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
34,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Marsannay AOC Source des Roches 2022 Domaine Bruno Clair

Marsannay AOC Source des Roches 2022 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
62 €
per flaska  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 1 kvar.
Chablis AOC 1er Cru Les Séchets 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC 1er Cru Les Séchets 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
83 €
per flaska  (0,75 ℓ)  110,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Bourgogne AOC Côte d'Or Clos des Six Ouvrées 2022 Domaine Rougeot

Bourgogne AOC Côte d'Or Clos des Six Ouvrées 2022 Domaine Rougeot

0,75 ℓ
52,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  70 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 8 kvar.
Pouilly-Fuissé AOP La Maréchaude 2023 Domaine Saumaize-Michelin

Pouilly-Fuissé AOP La Maréchaude 2023 Domaine Saumaize-Michelin

0,75 ℓ
57 €
per flaska  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Willamette Valley AVA Chardonnay Avni 2022 Lingua Franca

Willamette Valley AVA Chardonnay Avni 2022 Lingua Franca

0,75 ℓ
90
92
Mängdrabatt 5%
56,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 59,90 €
Condrieu AOC La Doriane 2023 E. Guigal

Condrieu AOC La Doriane 2023 E. Guigal

0,75 ℓ
102 €
per flaska  (0,75 ℓ)  136 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Greco di Tufo DOCG Santa Lucia 2021 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG Santa Lucia 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
91
37,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.
Bourgogne AOC Chardonnay 2024 Ropiteau Frères

Bourgogne AOC Chardonnay 2024 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
17,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 18,60 €
Verona IGT Chardonnay Torre Pieve 2024 Tenuta Santa Maria

Verona IGT Chardonnay Torre Pieve 2024 Tenuta Santa Maria

0,75 ℓ
33,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  44,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2022 Domaine Jacques Prieur

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2022 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
454 €
per flaska  (0,75 ℓ)  605,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Vin de France Chardonnay Les Abeilles 2023 Pierre Girardin

Vin de France Chardonnay Les Abeilles 2023 Pierre Girardin

0,75 ℓ
66 €
per flaska  (0,75 ℓ)  88 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 8 kvar.
Vin de France Chardonnay Les Saugettes 2023 Pierre Girardin

Vin de France Chardonnay Les Saugettes 2023 Pierre Girardin

0,75 ℓ
78 €
per flaska  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze

Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
32,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  43,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chablis AOC Terroir De Chichée 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Terroir De Chichée 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
91
40,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  53,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Mâcon-Bussières AOC Les Clos 2023 Joseph Drouhin

Mâcon-Bussières AOC Les Clos 2023 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
27,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy