Chardonnay

När vi talar om den mest kända och utbredda vita druvsorten i världen, syftar vi verkligen på Chardonnay. Chardonnay kan producera ett vin av extraordinära kvaliteter, särskilt under lagringen, förblir ett mångsidigt och lovande emblem för att komponera rena viner och spännande blandningar av extrem charm. Dess nära relation med Frankrike, till vilken den burgundiska vintraditionen alltid har levererat beundransvärda mästerverk, har inte hindrat denna druvsort från att även odlas i USA, Australien, Nya Zeeland, Argentina och Chile. Italien har också länge välkomnat det som ett giltigt uttryck för ett generöst och anpassningsbart vin som kan uttryckas på olika sätt utan att förlora sin charm och elegans.

De olika klimaten och breddgraderna gör Chardonnay säker och riklig, kapabel att producera färska, subtila och essentiella viner som i Chablis-regionen, men också rika och nästan överdådiga viner som i fallet med Kalifornien och Sicilien. Dessutom skapar trälagringen, som är så avgörande för Bourgognes framgång, en verklig produktionsstil och nästan en kallelse att uppnå maximalt organoleptiskt uttryck i raffinerade viner med stor personlighet , som exemplen som produceras i Mâconnais och Côte de Beaune: dessa är de viner där tropiska frukter och trätoner från nötter som mandel och hasselnöt möter fatens rostighet för en mer integrerad och komplex smak. Från färsk, blommig bukett till mogna fruktnoter, kort sagt , Chardonnay är så mångsidig att den verkligen tilltalar alla .

Trento DOC Brut 2020 Valentini di Weinfeld

Bourgogne Côte d’Or AOC Chardonnay 2022 Michel Bouzereau et Fils

Trentino DOC Chardonnay Ritratti 2023 Cantina La-Vis

Pays d'Oc IGP Chardonnay 2023 Les Jamelles

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Laurent-Perrier

South Africa Chardonnay Unwooded 2024 Diemersdal

Petit Chablis AOC 2023 Simonnet-Febvre

Toscana IGT Chardonnay 2022 Monteverro

Pouilly-Fuissé AOC 1er Cru Sur La Roche 2023 Eve & Michel Rey

Meursault AOC Premier Cru Les Genevrières 2021 Vincent Girardin

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2023 Frescobaldi

Beaune AOC Premier Cru Pertuisots 2016 Labouré-Roi

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Attems

Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2022 Catena Zapata

Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

Bourgogne AOC Côte d'Or Les Grandes Gouttes 2022 Domaine Rougeot

Champagne AOC Brut Premier Cru Le Moymer Godart et Fils

Piemonte DOC Brut Blanc de Blancs Cuvage