Côte de Beaune

La Côte de Beaune är en av de två stora underregionerna i Côte d'Or, i hjärtat av Bourgogne, som sträcker sig från Ladoix-Serrigny i söder till Cheilly-lès-Maranges. Känd för balansen mellan högkvalitativa vita och röda viner, är detta område en viktig referenspunkt för att förstå Burgundyvinernas komplexa och förfinade identitet.

På dess sluttningar varvas kalksten, märgel och lerjordar, vilket tillsammans med varierade exponeringar och mikroklimat tillåter Chardonnay att uttrycka sig i ljusa, breda och strukturerade versioner. Här föds några av världens mest ikoniska vita: Meursault, Puligny-Montrachet och Chassagne-Montrachet är namn som väcker elegans, mineralisk djup och långlivadhet.

Men Côte de Beaune är också land för stor Pinot Noir. Beteckningarna Pommard, Volnay, Beaune och Savigny-lès-Beaune producerar karaktärsfulla röda, som kan kombinera aromatisk finess, spänning och komplex utveckling över tid. I norr dominerar de mer robusta och strukturerade röda, medan längre söderut blir den vita komponenten gradvis mer framträdande.

Sida vid sida med de mest kända beteckningarna finns mindre kända byar och crus som förtjänar uppmärksamhet för deras utmärkta förhållande mellan kvalitet och personlighet, såsom Auxey-Duresses, Saint-Romain, Monthélie och Pernand-Vergelesses. Närvaron av prestigefyllda Grand Crus som Corton och Corton-Charlemagne bekräftar kvaliteten i detta område, vagga för århundraden av savoir-faire och samtida experiment.

La Côte de Beaune representerar sålunda en fascinerande mosaik av stilar och tolkningar, där varje vin berättar sin ursprungsplats med precision och äkthet.

Pommard AOP 2020 Antoine Jobard

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Goudelettes 2022 Le Puy de L'Ours

Savigny-Lès-Beaune AOC 1er Cru Les Jarrons 2021 Domaine Bruno Clair

Pommard AOC 2021 Louis Jadot

Meursault AOC 2022 Louis Jadot

Volnay AOC 1er Cru Clos des Angles 2017 Olivier Leflaive

Santenay AOC 1er Cru La Comme 2022 Jaffelin

Meursault AOC Rouge 2021 Coche-Dury

Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury

Côte de Beaune-Villages AOC 2021 Joseph Drouhin

Chorey-les-Beaune AOC 2021 Joseph Drouhin

Santenay AOC 2021 Joseph Drouhin

Savigny-Lès-Beaune AOC 2021 Joseph Drouhin

Côte de Beaune AOC 2021 Joseph Drouhin

Volnay AOC 2021 Joseph Drouhin

Beaune AOC La Montée Rouge 2019 Domaine de la Vougeraie

Savigny-Lès-Beaune AOC 1er Cru La Dominode 2022 Domaine Bruno Clair

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur