kräftdjur

Hummer, hummer, scampi . I en middag där det är viktigt att slå en hjärtas hjärta och hals som alla hjärtans dag, kan skaldjur inte saknas. En välsmakande, förfinad och elegant mat. För att inte tala om det faktum att kräftdjur ofta tillskrivs afrodisiakala egenskaper. Valet av det mest lämpliga vinet att kombinera med skaldjur och skaldjur faller i allmänhet i en mer eller mindre aromatisk vit som Gewürztraminer, Sauvignon, Fiano eller Müller Thurgau, helst med en bitter eftersmak för att balansera massans sötma, eller ett mousserande vin eller champagnedosering Brut.

Meursault AOC Les Tessons 2022 Michel Bouzereau et Fils

Meursaul AOC 1er Cru Blagny 2022 Michel Bouzereau et Fils

Alsace AOC Grand Cru Schlossberg Riesling 2022 Albert Mann

Bourgogne AOC Côte d'Or Les Grandes Gouttes 2022 Domaine Rougeot

Saint-Aubin AOC 1er Cru En Remilly 2022 Domaine de Montille

Touraine AOC Sauvignon Blanc Bel Air 2021 Les Quatre Piliers

Savennières AOC Le Bel Ouvrage 2018 Domaine Laureau

Savennières AOC Le Bel Ouvrage 2020 Domaine Laureau

Vin de France Chenin Blanc La Montagne 2023 Château de Bonnezeaux

Vin de France Chenin Blanc La Minée Haute 2022 Château de Bonnezeaux

Pouilly-Fuissé AOP La Maréchaude 2023 Domaine Saumaize-Michelin

Chassagne Montrachet AOC 2019 Joseph Colin

Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Champlots 2019 Joseph Colin

Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Murgers des Dents de Chien 2019 Joseph Colin

Puligny Montrachet AOC Le Trezin 2021 Joseph Colin

Saint-Aubin AOC Premier Cru En Remilly 2021 Joseph Colin

Irpinia DOC Falanghina Mora Bianca 2024 Mastroberardino

Vin de Savoie Blanc Le Feu 2022 Domaine du Gringet