Pinot Grigio

Pinot Gris är en internationell vinstock, ursprungligen från Frankrike där den är känd som Pinot Gris och orsakad av en mutation av Pinot Noir. Den odlas framgångsrikt i många delar av världen och finns i Italien i de norra regionerna, särskilt i Trentino- Alto Adige och Friuli , medan det i Veneto används som ett flitigt konsumerat vin och lämpligt för att skapa intressanta blandningar. Det är också lätt att hitta i vinproduktioner i andra länder som Tyskland, Australien och Nya Zeeland.

Om själva rankan kräver mycket uppmärksamhet vinifieras den oftast i vitt även om en kort maceration kan ge produkten behagligt orange färger. Med en märkbar och behaglig syra släpper den aromer av vit persika, citronskal, gul melon och mandel, men små inslag av kalksten är inte ovanliga. Vanligtvis ger Pinot Gris ett medelfylligt vin med mer färg i kategorin vita men det är från Alsace som några av de mest giltiga exemplen på Pinot Gris kommer med en behaglig och balanserad arom, lämplig för många rätter från det regionala köket. En gång känd i Alsace som Tokay-Pinot Gris eller Tokay d'Alsace, har det varit obligatoriskt att nämna det på etiketten som Pinot Girs sedan 2007.

Tack vare syran kan den åldras bra och omvandla inslag av persika och aprikos till kex och smöriga aromer med tiden. I Alsace är den även tillåten som vinstock för Vendange Tardive som, förutom att genomgå stränga kvalitetskontroller, är tillåten med klasar som skördats under hösten och med hög koncentration av sockerarter.

Fira Pinot Grigio Day med oss , med detta urval av de bästa Pinot Grigio, utvalda åt dig av Vino.coms sommelierer!

Friuli DOC Pinot Grigio 2024 Di Lenardo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Unterebner 2023 Tramin

Pinot Grigio delle Venezie DOC Settimo Miglio 2025 Fabiano

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2023 Ritterhof

Trentino Pinot Grigio DOC Quaranta Jugheri Vigna L'Omeri 2020 Roveré della Luna

Collio DOC Pinot Grigio 2024 Cormòns

Collio DOC Pinot Grigio Folini Vintage 2025 Villa Folini

Friuli Pinot Grigio Ramato DOC Sun Goddess 2024 Fantinel

Collio DOC Clas Pinot Grigio Ramato 2022 Livon

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Paladin

Friuli DOC Pinot Grigio Ramat 2022 Jermann

Nahe QbA Grauer Burgunder Trocken 2024 Günther Schlink

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2024 Abbazia di Novacella

Toscana IGT Scabrezza 2024 Marchesi Antinori

Terre di Chieti IGP Pinot Grigio 2025 Tenuta Ulisse

Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio 2024 Villanova

Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Hill 2024 Nals Margreid

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Pinot Grigio Rocciaponca 2024 Fantinel

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn