Maison grundades 1840 av Jean Febvre, en Montbard Cooper, som först köpte ett vinhandelsföretag, sedan specialiserat sig i produktion av mousserande vin som kan betraktas som förfäder till den nuvarande Crémant de Bourgogne. Odlat under 1800-talet under ledning av de fyra på varandra följande generationerna, Simonnet-Febvre odlar Chardonnay och gör ett sortiment som uttrycker de olika terroirerna i Chablis , inklusive klimatet i Mont de Milieu , en av de mest prestigefyllda Premier Cru som drar nytta av större exponering och den producerar också viner som är lämpliga för åldrande, som uttrycks med aromer av kanderad frukt, vanilj, hasselnötter, smör och rostat bröd. Det är också Chablis enda hus som producerar Crémant de Bourgogne.

Petit Chablis AOC 2023 Simonnet-Febvre

Petit Chablis AOC 2023 Simonnet-Febvre
0,75 ℓ

Simmonet Febvre's Petit Chablis föddes i vingårdar i hjärtat av den prestigefyllda franska regionen Chablis, i Bourgogne.

Det produceras med 100% Chardonnay-druvor, plockade noga och väljs för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 16-19 ° C. Därefter åldras vinet i 6-8 månader på dess veck innan det tappas på flaska.

Petit Chablis har en intensiv halmgul färg. Näsan öppnas med delikata aromer av vita blommor, berikade med inslag av gul frukt. I munnen kännetecknas ...

Visa produktsidan
Typ av vin
Vit
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Lätt
Smaker
Blommig
Region
Frankrike, Burgundy
Idealisk till
Ostron, Charkuterier, Skaldjur, Aperitif
25,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  34,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2021 Simonnet-Febvre

Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2021 Simonnet-Febvre
0,75 ℓ

Chablis Premier Cru Mont de Milieu i Simmonet-Febvre är född i vingårdar belägna i den prestigefyllda franska regionen Chablis, i Bourgogne.

Det produceras helt med Chardonnay-druvor, plockade noggrant och väljs för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 17-21 ° C. Därefter åldras vinet i tolv månader på dess veck innan det tappas på flaska.

Det kännetecknas av en halmgul färg. Näsan öppnas med intensiva aromer av gul frukt, berikad av känsliga känslor av exotisk fr...

Visa produktsidan
Typ av vin
Vit
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Medel
Smaker
Blommig
Region
Frankrike, Burgundy
46,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  61,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy