Med sina 75 000 hektar vingårdar är Veneto en av de viktigaste italienska vinregionerna. De röda som produceras här kommer främst från området mellan Gardasjön och Valpolicella, där de stora torkande vinerna föds .

Denna process, från vilken Amarone, Ripasso och Recioto della Valpolicella är födda, består i att torka druvorna i ventilerade rum som kallas fruktträd , där klasarna tappar cirka 30% av sitt vatteninnehåll, till förmån för en högre koncentration av socker och aromatiska komponenter .

Amarone är vanligtvis erhållet från en blandning av autoktona mörka bärvarianter, såsom Corvina Veronese, Rondinella och Corvinone, och är en nära släkting till vinet med den äldsta Recioto-traditionen, till skillnad från som fullbordar jäsningen helt och ger ljus till ett torrt vin och strukturerad, komplex och elegant . En liknande process ger upphov till Ripasso , betraktad som "yngre bror till Amarone", som härrör från tekniken känd som "ripasso", bestående av kontakten med Valpolicella-basvinet med den kvarvarande pomace av Amarone , mer eller mindre torkad, i ungefär 15-20 dagar.
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Cecilia Beretta

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
36,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  48,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 38,30 €
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2024 Fabiano

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2024 Fabiano

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
12,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,90 € 
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Casetta 2020 Domini Veneti

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Casetta 2020 Domini Veneti

0,75 ℓ
16,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Montello e Colli Asolani DOC Phigaia After the Red 2022 Serafini & Vidotto

Montello e Colli Asolani DOC Phigaia After the Red 2022 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
17,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 18,40 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Bertani

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Bertani

0,75 ℓ, Trälåda
109,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  146,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2021 Sartori di Verona

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2021 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
34,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 36,70 €
Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2020 Sartori di Verona

Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2020 Sartori di Verona

0,75 ℓ
14,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Vicenza DOC Merlot Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

Vicenza DOC Merlot Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

0,75 ℓ
Nedsatt 35%
9,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,80 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Télos L'Amarone 2016 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Télos L'Amarone 2016 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
92
Mängdrabatt 5%
41,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  55,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 43,50 €
Valpolicella Superiore DOC Capitel Nicalò 2022 Tedeschi

Valpolicella Superiore DOC Capitel Nicalò 2022 Tedeschi

0,75 ℓ
90
90
91
Nedsatt 20%
11,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,20 € 
Fri frakt
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Ca' Vegar Fossa Granara 2020 Cantina Castelnuovo del Garda

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Ca' Vegar Fossa Granara 2020 Cantina Castelnuovo del Garda

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
24,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 35 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Bosan 2016 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Bosan 2016 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
54 €
per flaska  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 57 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2022 Fabiano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2022 Fabiano

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
28,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  38,40 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 30,30 €
Valpolicella Ripasso DOC 2023 Bertani

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Bertani

0,75 ℓ, Trälåda
19,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione Pruviniano Maran 2021 Domini Veneti

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione Pruviniano Maran 2021 Domini Veneti

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
33,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  44,40 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 35 €
Fri frakt
Valpolicella DOC Corte Giara 2025 Allegrini

Valpolicella DOC Corte Giara 2025 Allegrini

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
9,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 11 € 
Utgår snart
Verona IGT Rosso Fresco di 2025 Masi

Verona IGT Rosso Fresco di 2025 Masi

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
10,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 11,50 € 
Utgår snart
Amarone della Valpolicella DOCG Gran Passione 2019 Botter

Amarone della Valpolicella DOCG Gran Passione 2019 Botter

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
28,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  38,27 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 30,20 €
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy