Med sina 75 000 hektar vingårdar är Veneto en av de viktigaste italienska vinregionerna. De röda som produceras här kommer främst från området mellan Gardasjön och Valpolicella, där de stora torkande vinerna föds .

Denna process, från vilken Amarone, Ripasso och Recioto della Valpolicella är födda, består i att torka druvorna i ventilerade rum som kallas fruktträd , där klasarna tappar cirka 30% av sitt vatteninnehåll, till förmån för en högre koncentration av socker och aromatiska komponenter .

Amarone är vanligtvis erhållet från en blandning av autoktona mörka bärvarianter, såsom Corvina Veronese, Rondinella och Corvinone, och är en nära släkting till vinet med den äldsta Recioto-traditionen, till skillnad från som fullbordar jäsningen helt och ger ljus till ett torrt vin och strukturerad, komplex och elegant . En liknande process ger upphov till Ripasso , betraktad som "yngre bror till Amarone", som härrör från tekniken känd som "ripasso", bestående av kontakten med Valpolicella-basvinet med den kvarvarande pomace av Amarone , mer eller mindre torkad, i ungefär 15-20 dagar.

Amarone della Valpolicella DOP Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2018 Tedeschi

0,75 ℓ
94
69 
per flaska  (0,75 ℓ)  92 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2019 Fabiano

0,75 ℓ, I Låda
Nedsatt 15%
46,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  61,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 54,50 € 

Zero Red Alcohol Free De Stefani

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
17,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 18,40 €

Veneto IGT Cabernet Sauvignon Mai Dire Mai Fear No Dark 2020 Pasqua

0,75 ℓ
90
93
Nedsatt 9%
33,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  44,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 36,50 € 

Verona rosso IGT Leggero Appassimento Negraro 2023 Fabiano

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
11,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 11,90 €

Veneto IGT Malbec Gli Aceri 2021 Paladin

0,75 ℓ
17,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Syrah 2021 Paladin

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
Nedsatt 20%
33,50 
per flaska  (1,5 ℓ)  22,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 41,90 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Gran Passione 2019 Botter

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
24,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 28,50 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Cascina San Vincenzo 2019 Pasqua

0,75 ℓ
90
90
Nedsatt 10%
19,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  26,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 21,80 € 

Venezia DOC Refosco dal Peduncolo Rosso 2024 Paladin

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
9,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 11,90 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 Casa Lupo

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
16,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,30 € 

Veronese IGT Palazzo della Torre 2022 Allegrini

0,75 ℓ
94
92
91
Nedsatt 14%
15,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 18,20 € 

Venezia DOC Riserva Cabernet Sauvignon 2022 De Stefani

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
13 
per flaska  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,30 € 

Syrah Tramarossa 2022 Paladin

0,75 ℓ
10 
per flaska  (0,75 ℓ)  13,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy