Påskmåndagserbjudande

Annandag påsk är den perfekta möjligheten att tillbringa en dag utomhus med vänner och familj, samtidigt som man firar våren med en stor grillfest. Traditionellt varierar menyn mellan saftiga grillade kött- och fiskrätter, vilket gör att alla smaker kan tillgodoses. Korv, revbensspjäll, biffar och spett växlar med havsabborre, räkor och bläckfisk, allt kryddat med aromatiska örter och smakrika marinader.

För att bäst lyfta smakerna från grillningen är valet av rätt vin avgörande. Unga och fruktiga röda viner, som en Chianti eller en Barbera, passar perfekt med grillat röd kött, tack vare deras livliga syra och balanserade tanniner. Om menyn inkluderar vitt kött eller fläsk, erbjuder en strukturerad rosé, som en Cerasuolo d’Abruzzo eller en Chiaretto del Garda, friskhet och njutning. För grillad fisk är den idealiska valet mineralska och smakrika vita viner, såsom en Vermentino eller en Falanghina, som balanserar den rökiga smaken utan att övermanna den. På så sätt hittar varje tugga sitt perfekta komplement och förvandlar annandag påsk till en minnesvärd smakupplevelse.

Crémant de Loire AOC Brut Cuvée Marquis de Goulaine

Sicilia DOC Rosato Lu Meli 2022 Li Ciuri

Garda DOC Pinot Grigio 2024 Niviana

Chianti DOCG 2023 Villa da Filicaja

Salento IGT Negroamaro 2022 Masseria Ficarigna

Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Campo al Faro

Chianti DOCG 2024 Villa da Filicaja

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice

Veneto IGT Rosso Gran Passione 2024 Botter

Verona IGT Rosso Campofiorin 2022 Masi

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2025 Tenuta Ulisse

Puglia IGP Susumaniello 2024 Masca del Tacco

Primitivo di Manduria DOP Mirea 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Etna Rosso DOC 2023 Planeta

Bolgheri DOC Abburracciugagnene 2022 Borgo San Frediano

Barbera d'Asti Superiore DOC Ruj 2022 San Silvestro

Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina