100 viner till sushi

Om du är en älskare av rå fisk och ris, kommer förr eller senare tiden att komma då du kommer att prova den utsökta sushin , en japansk maträtt som nu är utbredd över hela världen.

Vilka viner ska du kombinera med sushi? Oavsett om det är sushi, sashimi, nigiri eller uramaki, måste ditt val vända mot ett vitt vin, som kan vara en Pinot Grigio eller ett vin från Alto Adige , som kombineras bra med sötman i riset i kombination med smaken av rå fisk . Ett utmärkt val är en Vermentino , fräsch och lätt, som bäst förbättrar din japanska middag. Ett mycket spännande alternativ är mousserande viner, gärna Satén, som en Franciacorta eller en Champagne, eller en utmärkt Prosecco di Cartizze . Vid det här laget behöver du bara prova dem!

Priorat DOQ La Font del Mosquit 2022 Bodega Bravo Escós

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs La Vigne à Alfred 2017 Minière F&R

Abruzzo Pecorino DOC Chronicon 2024 Zaccagnini

Toscana IGT Chardonnay In Avane 2023 San Felice

Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

Valle del Rapel DO Gewürztraminer Natura 2024 Emiliana

Toscana Rosato IGT A 2024 Fattoria Aldobrandesca

Maremma Toscana DOC Viognier Caprifoglio 2024 Cecchi

Champagne Brut AOC Les Cossiers Godart et Fils

Venezia Giulia IGT Bianco Plus 2020 Bastianich Winery

Champagne AOC Grand Cru Nature Paul Déthune

Spumante Brut Nature nOmi I Clivi

Vino Spumante Rosé Bollamatta Bibi Graetz

Kamptal DAC Riesling Kamptaler Terrassen 2023 Brundlmayer

Trevenezie IGT Rosato Rosa dei 2024 Masi

Franciacorta DOCG Rosé Brut Alla Moda Monzio Compagnoni

Cava Reserva Brut DO 2021 Agustí Torelló Mata

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana