100 viner till sushi

Om du är en älskare av rå fisk och ris, kommer förr eller senare tiden att komma då du kommer att prova den utsökta sushin , en japansk maträtt som nu är utbredd över hela världen.

Vilka viner ska du kombinera med sushi? Oavsett om det är sushi, sashimi, nigiri eller uramaki, måste ditt val vända mot ett vitt vin, som kan vara en Pinot Grigio eller ett vin från Alto Adige , som kombineras bra med sötman i riset i kombination med smaken av rå fisk . Ett utmärkt val är en Vermentino , fräsch och lätt, som bäst förbättrar din japanska middag. Ett mycket spännande alternativ är mousserande viner, gärna Satén, som en Franciacorta eller en Champagne, eller en utmärkt Prosecco di Cartizze . Vid det här laget behöver du bara prova dem!

Steinbock Riesling Zero Dr Fischer

Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2024 Pellegrino

Mâcon-Villages AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Alto Adige DOC Sauvignon Blanc Floreado 2024 Cantina Andriano

Franciacorta DOCG Brut Muratori

Terre Siciliane IGT Sauvignon Blanc Mamarì 2024 Cantine Fina

Sancerre AOC Les Charmes 2024 Domaine André Vatan

Alghero Torbato Spumante DOC Brut Miràll Sella & Mosca

Terre di Chieti IGT Cococciola 2025 Tenuta Ulisse

Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2013 La Scolca

Puglia IGT Talò Verdeca 2024 San Marzano

Curtefranca DOC Corte del Lupo Bianco 2024 Ca' del Bosco

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2024 False Bay

Champagne AOC Brut Nature Vranken

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

Lugana DOC Riserva del Lupo 2021 Ca' Lojera

Champagne AOC Rosé de Saignée Brut Vollereaux

Venezia Giulia Bianco IGT Vintage Tunina 2022 Jermann