100 viner till sushi

Om du är en älskare av rå fisk och ris, kommer förr eller senare tiden att komma då du kommer att prova den utsökta sushin , en japansk maträtt som nu är utbredd över hela världen.

Vilka viner ska du kombinera med sushi? Oavsett om det är sushi, sashimi, nigiri eller uramaki, måste ditt val vända mot ett vitt vin, som kan vara en Pinot Grigio eller ett vin från Alto Adige , som kombineras bra med sötman i riset i kombination med smaken av rå fisk . Ett utmärkt val är en Vermentino , fräsch och lätt, som bäst förbättrar din japanska middag. Ett mycket spännande alternativ är mousserande viner, gärna Satén, som en Franciacorta eller en Champagne, eller en utmärkt Prosecco di Cartizze . Vid det här laget behöver du bara prova dem!

Etna DOC Rosato Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2024 Nicosia

Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé Annalisa Faifer 2020 Clarabella

Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Impronta del Fondatore 2022 Santa Margherita

Riviera del Garda Classico Valtènesi DOC Micaela 2024 Conti Thun

Terre Siciliane IGP Bianco Vivace 2023 Cantine Birgi

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Le Grand Carré Hélène Beaugrand

Champagne AOC Extra Brut Les Vignes D'Autrefois 2020 Laherte Frères

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Orthogneiss 2022 Domaine de l'Ecu

Luján de Cuyo IG Vive Torrontés 2024 Alta Vista

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2023 Tasca d'Almerita

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Millesimé 2016 Mirizzi

Franciacorta DOCG Brut Satèn Ziliani C Chiara Ziliani

Crémant de Limoux AOC Brut Rosé Vergnes

Toscana Bianco IGT Centine 2024 Banfi

Umbria IGT Grechetto Il Pometo 2023 Lungarotti

Collio DOC Ribolla Gialla 2024 Villanova

Terre Siciliane IGT Bianco Falde 2024 Nicosia

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2024 Sirch