Om Champagne regerar i Frankrike, i Italien går den klassiska metoden genom tre stora vinregioner i norr, vilket ger viner med extrem charm och kapabla till sin egen personlighet bortom varje enkel jämförelse. Oavsett om det är Franciacorta, Trentodoc eller Alta Langa, har den klassiska metoden länge varit en syntes av stil och forskning, och fortsätter att dyka upp på de mest raffinerade och eleganta borden. När det gäller Franciacorta Corte alle Stelle Brut (92 pt LG) ställs vi inför en krispig och stram smak, genomsyrad av friskhet men med en lugn touch när den bringas att utvecklas på torkad frukt och söta toner som påminner om plommon. Trentodoc Brut Bonconsey möter jästfinishen med toner av lime och citrus som också harmoniserar väl med inslag av bergsörter för en fin och ren touch. Urvalet avslutas med Fontanafredda Alta Langa Limited Edition , ett historiskt och representativt vin, mer kännetecknat av aromer av honung och vit fruktkött, med en mogen och avgörande fräschör som alltid gör det extremt mångsidigt.

Trento DOC Brut Bonconsey

Trento DOC Brut Bonconsey
0,75 ℓ

Det Trentodoc Brut Bonconsey produceras i Trentino från Chardonnay-druvor odlade på en genomsnittlig höjd av 600 meter över havet.

Denna klassiska metod av stor elegans och klarhet skapas efter en noggrann manuell skörd. Druvorna avstjälkas och macereras med skalen i upp till 12 timmar innan jäsningen påbörjas för att erhålla basvinet. Cuvéen skapas på våren vilket möjliggör den andra jäsningen i flaskan, följt av 30 månaders lagring på jästfällning.

Med en intensiv halmgul färg har det en fin och...

Visa produktsidan
91
93
90
Typ av vin
Mousserande
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Medel
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Trentino
Idealisk till
Rå fisk, Mognade ostar, Charkuterier, Förrätter, Kräftor
Nedsatt 30%
15,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 21,70 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy