Oban är ett av de äldsta destillerierna i hela Skottland . Grundades 1794 av bröderna Stevenson. Perfekt integrerad i den lilla staden och har producerat en av Skottlands finaste whiskyer sedan dess . Idag har Oban, trots sin långa och oroliga historia, upprätthållit både strukturen och de aktiviteter som har gjort sitt namn stort.
I själva verket, i enlighet med traditionen, har destilleriet nått våra dagar samtidigt som det bibehåller sin lilla storlek över tiden, så mycket att det för destillation fortfarande bara har två autentiska stillbilder och en lång och ledad jäsningsprocess . Allt detta, kombinerat med närheten till havet och det fuktiga och regniga klimatet, gör Oban till en whisky i allmänhet med fruktiga toner, medelstora kroppar och distinkta kryddiga egenskaper.
I det smala utbudet av Oban ser vi verkligen "14 Year Old" West Highland Single Malt : en perfekt kombination av sötma och rökig torrhet. Mjukheten i smaken gör den också utmärkt som ett komplement till känsliga fiskrätter. Fyllig nästan oljig, den visar vanilj, träiga toner, honung men också torkad frukt som kvarstår i den långa ytan vilket resulterar i friskhet och livlighet.
Obans senaste version av Single Malt är "Little Bay" . Det är en NAS (No Age Statement) och representerar den mer komplexa versionen av Oban 14 Years, avgörande, komplex och stämningsfull, kännetecknad av en antik guldfärg och en kropp av tuggbar rikedom. Ursprungligen sirapig och torkar sedan på den långa ytan. Den specifika åldringsprocessen äger rum i amerikanska ex-bourbon-fat och europeiska ex-Sherry-ekfat för att sedan kombineras i små tunnor, Small Cask .
West Highland Single Malt Scotch Whisky 14 Year Old Oban
Oban 14 YO är en single malt whisky som producerats i över 200 år i destilleriet med samma namn, beläget i västra höglandet, Skottland. Enligt den århundraden gamla traditionen innebär beredningen av Oban 14YO en åldrande av 14 år i ekfat.
Det kännetecknas av en olivguldgul färg. Näsan frigör en intensiv kryddig och robust doft, med svaga anteckningar av svavel följt av färska blommiga och fruktiga tips, där orange, citron och päron dominerar. På gommen är den perfekt balanserad, med förfinad per...
Visa produktsidanSingle Malt Scotch Whisky Small Cask Little Bay Oban
Little Bay Whisky Single Malt från Oban representerar den mest komplexa versionen av den 14 år gamla Oban, tillverkad av åldrande i amerikanska ekfat som tidigare innehöll bourbon eller sherry.
Det kännetecknas av en intensiv och djup bärnstensfärg. Nosen uttrycker fruktiga aromer av äpplen och citrusfrukter, som senare nås med karamell- och honungarom. På gommen ger det krydda anteckningar med kanel och choklad, välbalanserade med utsökt fruktiga tips som åtföljer en finish av medelhärdighet. De...
Visa produktsidan