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Questo box degustazione celebra una delle regioni vinicole più prestigiose e amate d’Italia, le Langhe, rinomate per i loro rossi complessi ed eleganti. Questa selezione racchiude sei etichette che rappresentano la tradizione, il carattere e la varietà dei vitigni autoctoni di questa straordinaria terra piemontese.
All'interno del box troviamo una gamma di vini che va dai freschi e fruttati Dolcetto e Barbera, fino ai maestosi Nebbiolo del Barbaresco e del Barolo. Ogni bottiglia esprime la tipicità delle Langhe, con vini che spaziano dalla freschezza e immediatezza fino alla profondità e struttura che caratterizzano i grandi vini da invecchiamento.
Questo box è perfetto per chi desidera esplorare la ricchezza e la diversità dei vini delle Langhe, un territorio che ha reso celebre l’enologia piemontese in tutto il mondo. Ideale per una degustazione che spazia dai rossi più accessibili fino alle etichette di maggiore complessità e prestigio.
Il Langhe Nebbiolo Sabaudo ha origine da uve Nebbiolo in purezza, coltivate nei vigneti del comune di Monforte d'Alba. I terreni argillosi e calcarei conferiscono al vino un carattere profondamente espressivo. L'etichetta non potrebbe essere più eloquente e rappresenta Camillo Benso Conte di Cavour, il grande statista torinese, tra le figure di spicco del Risorgimento italiano.
Subito dopo la vendemmia, l’uva viene pigiata e lasciata fermentare in acciaio, per poi riposare per 14 mesi in grandi b...
Vedi scheda prodottoLanghe Arneis Blangé di Ceretto è un bianco da uve Arneis coltivate nel Roero. Mostra un profilo fresco e aromatico con struttura equilibrata che ne amplia la versatilità. La fermentazione in acciaio preserva le note varietali e offre un sorso pulito e fragrante. Ideale per chi cerca immediatezza al calice, adatto all’aperitivo e alla tavola quotidiana.
Questo vino nasce nell’affascinante territorio della denominazione del Roero, in Piemonte, a ridosso delle Langhe. L’area conosce una lunga tradi...
Vedi scheda prodottoIl Langhe Chardonnay di Sabaudo punta a esaltare il vitigno a bacca bianca "principe" di Francia, associato in etichetta all'allora re Napoleone III, alleato del Regno di Sardegna nella Seconda Guerra d'Indipendenza.
La vendemmia si svolge manuale in cassette. In seguito alla pressatura, il mosto viene trasferito in una vasca inox termo-controllata dove è sottoposto a decantazione durante la notte. Terminata la fermentazione alcolica e quella malolattica, che ha luogo in tonneaux di rovere franc...
Vedi scheda prodottoLa Barbera d'Alba Sovrana è prodotta dall'azienda Batasiolo, di proprietà della famiglia Dogliani, che da oltre 4 decenni produce vino nelle Langhe.
Il vino si compone di uve Barbera in purezza, che sono diraspate e fermentate per 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina in parte in barrique di rovere francese, in parte in botti di rovere di Slavonia, per concluderlo in serbatoi di acciaio inox.
Di colore rosso rubino con riflessi porpora, esprime al naso profumi...
Vedi scheda prodottoIl Langhe Nebbiolo dei Poderi Luigi Einaudi nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Cannubi e Terlo Vie Nuove, nel comune di Dogliani, nel cuore del Piemonte.
È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 30°C per circa 8-10 giorni. Successivamente il vino affina in legno per 12 mesi e per ulteriori 2 mesi in vetro.
È caratterizzato da un colore granato intenso. Al naso si apre con profumi eleganti di frutti r...
Vedi scheda prodottoIl Dolcetto di San Silvestro appartiene alla collezione Ruj, che in piemontese significa rovere, la tipologia di legno utilizzata per l'affinamento dei vini.
Le uve Dolcetto sono raccolte in ottobre e vinificate. Il vino affina in botti di rovere.
Di colore rosso rubino, al naso svela profumi di piccoli frutti maturi e una lieve speziatura. Il sorso è fresco ed equilibrato, dal finale persistente.
Accompagna egregiamente la tavola di tutti i giorni.
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