Upptäck Langhe, 6 flaskor

Sabaudo Barolo är ett vin med kunglig glans, skapat av 100% Nebbiolo – en druva som förkroppsligar Langhes själ. Det här vinet bär på en historia lika stolt som porträttet på etiketten och bjuder på en upplevelse som är både klassisk och minnesvärd.

Med sin djupa granatröda färg doftar vinet av mogen frukt och subtilt rostade toner som påminner om kaffe och kakao. Smaken är kraftfull men nyanserad, med fin struktur, elegans och en lång, harmonisk avslutning.

En fullträff till köttbaserade rätter –...

Barbaresco di San Silvestro tillhör Ruj-kollektionen, som på piemontesiska betyder ek, den träslag som används för att lagra viner.

Efter vinifieringen åldras vinet i minst 26 månader, varav 9 på stora slaviska ekfat.

Rubinröd färg med granattoner, näsan avslöjar blommiga och fruktiga aromer, ackompanjerad av balsamico och eteriska toner.

Utmärkt i kombination med ädelt fjäderfä, som stekt fasan eller duva, men även med ossobuco och lagrade ostar.

Langhe DOC Baccanera Lo Zoccolaio är en intressant blandning av handvalda Barbera, Merlot, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon.

Varje druva vinificeras separat och först efter blandningen av de olika vinerna lagras den i barrique i 18 månader före tappning.

Den intensiva rubinröda färgen förväntar sig fruktiga dofter av plommon och bär, toner av hö och krydda, och en fräsch smak med en trevlig, icke-invasiv garvton, med en lång och tillfredsställande finish.

En Langhe Doc med stor tjocklek, perfekt för at...

Verduno Pelaverga di Bel Colle föddes på kullarna i Verduno, en liten by nära Langhe i provinsen Cuneo. Verduno är landet där vi hittar denna intressanta piemontesiska vinstock.

I slutet av skörden utförs jäsningen i stålkar, med en maceration på skinnen i 6 dagar. Vinet åldras 6 månader på flaska innan det släpps på marknaden.

Den har en ljus rubinröd färg, med en bukett av krispig röd frukt och druvans karakteristiska kryddighet. Med en bra struktur utmärker den sig för sin torra och harmoniska ...

Dogliani dei Poderi Luigi Einaudi föddes i vingårdar belägna på de böljande kullarna i Cannubi och Terlo Vie Nuove, i kommunen Dogliani, i hjärtat av Piemonte. Med 2011 års årgång blir Dolcetto di Dogliani DOC Dogliani DOCG.

Det produceras uteslutande med Dolcetto-druvor, skördas och utväljs helt för hand. Jäsning sker i rostfritt ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 28 ° C under cirka 4-5 dagar. Därefter åldras vinet i samma behållare och under en ytterligare period i flaskan innan det s...