Scopri Trentodoc, 6 bottiglie

Il Trento Brut Millesimato di Altemasi è uno spumante bianco da uve Chardonnay dei vigneti più vocati del Trentino. Lo stile mostra un profilo fresco e fine, con acidità equilibrata e una possibile impronta minerale, come spesso si riscontra nei vini di questa zona. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico. Un affinamento sui lieviti per oltre trenta mesi dona perlage molto fine e struttura misurata, adatta a chi cerca personalità e prontezza di beva.

Proviene dai vigneti...

Il Trentodoc Pas Dosé Bonconsey è un rigoroso Metodo Classico prodotto in Trentino. Vinificato da uve Chardonnay, si caratterizza per il Dosaggio Zero che esalta la pulizia aromatica e la precisione gustativa. La presa di spuma tramite rifermentazione in bottiglia assicura grande eleganza. Un affinamento prolungato offre a questo Pas Dosé una trama avvolgente e introduce con coerenza la lavorazione e lo stile territoriale.

Questo vino nasce nei paesaggi del Trentino, all’interno della nota denomi...

Il 600uno Dosaggio Zero di Concilio prende vita da una selezione di uve Chardonnay, raccolte nei vigneti situati nella collina che circonda la città di Trento, posti a un'altitudine di 600 metri sul livello del mare e coltivati su un terreno a composizione prevalentemente calcarea con ottima esposizione ai raggi solari.

La vendemmia si svolge nella seconda metà di agosto. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce, il mosto fermenta a una temperatura di 14-16°C. Viene quindi realizzata la...

Direttamente dai vitigni più vocati del Trentino delle Colline Avisiane e nell’area della denominazione Trento Doc, prende vita questo spumante Chardonnay in purezza, una bollicina preziosa ed elegantissima. Viene vendemmiato a settembre e fermenta in acciaio inox, per poi maturare sui lieviti per un periodo che va dai 24 ai 36 mesi, in cantine buie e silenziose, fino ad assumere quelle caratteristiche che in termini di profumo e palato, lo contraddistinguono.

Si presenta alla vista di colore oro...

Il Trento Brut di Ferrari è uno spumante ottenuto da uve Chardonnay coltivate in Trentino. Elaborato rigorosamente secondo il Metodo Classico, prevede una permanenza sui lieviti di almeno 24 mesi che dona un profilo fresco e bilanciato. Nel calice mostra un perlage fine e persistente e offre un sorso armonico che unisce le vivaci note fruttate alla classica sensazione di crosta di pane, caratteristica che lo rende adatto sia all’aperitivo che al pasto.

Nasce nei vigneti collinari situati nei comu...

Il Trento Brut Terre dell'Orso è uno spumante proveniente dalla zona del Trentino, noto per il suo clima che beneficia di influenze mediterranee. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay è un esempio dell'eccellenza e della qualità vinicola trentina.

La vendemmia è svolta manualmente. L'affinamento sui lieviti si protrae per almeno 24 mesi, contribuendo significativamente alla sua complessità e al suo carattere. La cura nelle fasi di produzione si riflette nella raffinatezza e nell'eleganza del...