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Questo box degustazione è un viaggio sensoriale nel cuore del sud Italia, dove il Primitivo, uno dei vitigni più iconici e amati, esprime tutta la sua potenza e il suo carattere. Questa selezione di vini racchiude alcune delle migliori interpretazioni di questo rosso ricco e avvolgente, famoso per i suoi aromi intensi di frutti maturi, spezie e sentori di cioccolato.
Ogni bottiglia di questo box riflette le caratteristiche uniche del Primitivo, con vini che spaziano dalle versioni più fresche e fruttate a quelle più strutturate e complesse, affinati in legno. Che provenga dalle terre assolate della Puglia, in particolare dalle zone di Manduria o Gioia del Colle, o da altre espressioni di questo vitigno, il Primitivo si distingue per la sua morbidezza e tannini vellutati.
Perfetto per gli amanti dei vini corposi e intensi, questo box offre un’esperienza completa che esalta il calore e la generosità del sud Italia. Ideale per accompagnare piatti robusti o per un momento di degustazione speciale, il Primitivo è un vino che non passa mai inosservato e lascia sempre il segno.
Danza delle Spade è un Primitivo che nasce nel Salento, da un uvaggio 100% Primitivo. Ama i terreni profondi e a medio-impasto, argillosi e calcarei, che conferiscono a questo vino un’ottima mineralità. Viene vendemmiato a settembre, mentre vinifica con macerazione a freddo per circa 2 settimane a temperatura controllata. Svolge la fermentazione malolattica, quindi affina in acciaio.
Appaga la vista con il suo colore rosso violaceo mentre regala al naso preziosi sentori di sottobosco. Al palato c...
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