Grigliata di pesce all'italiana, 6 bottiglie

Un bianco che nasce da uve Roero Arneis in purezza nella zona di Monticello d’Alba, dove crescono rigogliosi vitigni di età diverse che imprimono al vino una splendida ecletticità. Nell’etichetta è rappresentato il grande Giuseppe Mazzini, una delle personalità di spicco del Risorgimento italiano.

È il risultato di una vinificazione tradizionale in bianco in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata per 20 giorni, in seguito alla quale il vino rimane sulle fecce fini per 5 mesi.

Il vino illumin...

Un tripudio di colori che si esaltano in un mosaico variopinto, “Li Ciuri”, i fiori, nel dialetto siciliano, rappresenta un omaggio al terroir di provenienza, sia nell’etichetta che richiama le maioliche di Caltagirone, sia nel nome, che intesse un autentico legame con la Sicilia.

Un bianco che nasce nella Sicilia Occidentale, vicino Trapani, da uve Grillo in purezza. Vendemmiato a fine agosto, fermenta per una parte di 20% in barrique e per la restante in acciaio. Affina brevemente in acciaio, p...

Un magnifico Lugana che si origina dai vigneti dei comuni di Peschiera del Garda, Desenzano e Sirmione, lungo la sponda meridionale del Lago di Garda, al confine tra Veneto e Lombardia. Qui le uve godono di un clima mite e benevolo, che porta i frutti a una perfetta maturazione, grazie agli influssi dei venti che provengono dal Lago.

Uve Trebbiano di Lugana si esaltano in un tripudio di aromi, colori e sapori, grazie anche alla fermentazione in acciaio, condotta a una temperatura controllata tra ...

Il Pinot Grigio Garda DOC nasce sulle sponde meridionali del lago di Garda, all'interno di una delle denominazioni interregionali italiane, che comprende Lombardia, Veneto e Trentino-Alto Adige.

Il vino si compone esclusivamente di uve Pinot Grigio, le quali subiscono la classica vinificazione in bianco. La fermentazione avviene in vasche di acciaio termoregolate. Il vino così ottenuto affina successivamente per 4 mesi in acciaio, prima di essere imbottigliato e immesso in commercio.

Di colore gia...

Sauvignon Ronco del Frassino è forse l’etichetta di punta, grande manifestazione della vocazione del Friuli nella produzione di vini bianchi. Nasce nei vigneti situati sui fianchi delle vocate colline friulane, i “ronchi”, immersi in un paesaggio boschivo con una forte prevalenza di frassini. Da qui il nome della tenuta: Ronco del Frassino.

Sauvignon in purezza, fermenta in vasche di acciaio alla temperatura controllata di 18°C. l processo di macerazione avviene con la prima partita di uva che vi...

La Cuvée Weiss di Blumenfeld nasce da vigneti ubicati nel cuore della Strada del Vino, che si snoda tra Termeno e Caldaro, nella Val d'Adige.

Le uve di vitigni bianchi aromatici, che in queste terre trovano le condizioni ottimali per esprimere al meglio i loro aromi varietali, vengono raccolte e selezionate a mano e portate in cantina tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. La vinificazione avviene in vasche separate a temperatura controllata in modo da preservare tutti i profumi del most...