Italienische Fischgrill, 6 Flaschen

Ein Weißwein aus 100 % Roero Arneis-Trauben aus der Gegend von Monticello d'Alba, wo üppige Reben unterschiedlichen Alters wachsen, die dem Wein eine wunderbare Vielseitigkeit verleihen. Auf dem Etikett ist der große Giuseppe Mazzini abgebildet, eine der führenden Persönlichkeiten des italienischen Risorgimento.

Er ist das Ergebnis einer traditionellen Weißweinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur während 20 Tagen, danach ruht der Wein für 5 Monate auf der Feinhefe.

Der Wein le...

Ein Aufruhr von Farben, die in einem farbenfrohen Mosaik "Li Ciuri" hervorgehoben werden. Die Blumen im sizilianischen Dialekt sind eine Hommage an das Terroir des Ursprungs, beide auf dem Etikett, das an die Majolika von Caltagirone erinnert, beide im Namen, der a webt authentische Verbindung mit Sizilien.

Ein Weißwein, der im Westen Siziliens in der Nähe von Trapani aus reinen Grillo-Trauben geboren wurde. Ende August geerntet, gärt es zu einem Teil zu 20% in Barrique und zum Rest in Stahl. Raf...

Ein herrlicher Lugana, der aus den Weinbergen der Gemeinden Peschiera del Garda, Desenzano und Sirmione am Südufer des Gardasees an der Grenze zwischen Venetien und der Lombardei stammt. Hier genießen die Trauben ein mildes und wohltuendes Klima, das dank der Einflüsse der vom See kommenden Winde die Früchte zur perfekten Reife bringt.

Die Trebbiano di Lugana-Trauben entfalten eine Fülle von Aromen, Farben und Geschmacksnoten, auch dank der Gärung in Stahl, die bei einer kontrollierten Temperatur...

Pinot Grigio Garda DOC wurde am Südufer des Gardasees in einer der italienischen interregionalen Konfessionen geboren, zu der Lombardei, Venetien und Trentino-Südtirol gehören.

Der Wein besteht ausschließlich aus Pinot Grigio-Trauben, die der klassischen Weißweinbereitung unterzogen werden. Die Gärung erfolgt in thermoregulierten Stahltanks. Der so gewonnene Wein reift dann 4 Monate in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht wird.

Der Wein hat eine blasse strohgelbe Farbe ...

Sauvignon Ronco del Frassino ist vielleicht das Flaggschiff, eine großartige Manifestation der Berufung Friauls in der Herstellung von Weißweinen. Geboren in den Weinbergen an den Flanken der friaulischen Hügel, den „Ronchi“, eingebettet in eine bewaldete Landschaft mit einem starken Vorherrschen von Eschen. Daher auch der Name des Gutes: Ronco del Frassino.

Reiner Sauvignon, gärt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C. Der Mazerationsprozess findet mit der ersten Traubencha...

Die Cuvée Weiss von Blumenfeld stammt aus Weinbergen im Herzen der Weinstraße, die sich zwischen Tramin und Kaltern im Etschtal schlängelt.

Die Trauben aromatischer Weißreben, die in diesen Gebieten optimale Bedingungen vorfinden, um ihre Sortenaromen optimal zum Ausdruck zu bringen, werden von Hand geerntet und ausgewählt und zwischen Ende September und Anfang Oktober in den Keller gebracht. Die Weinbereitung erfolgt in separaten Tanks bei kontrollierter Temperatur, um alle Aromen des Mostes zu ...