Italiensk fiskgrill, 6 flaskor

En vit som kommer från 100% Roero Arneis-druvor i området Monticello d'Alba, där frodiga vinstockar i olika åldrar växer som ger vinet en fantastisk eklekticism. Den store Giuseppe Mazzini, en av italienska Risorgimentos ledande personligheter, finns representerad på etiketten.

Det är resultatet av en traditionell vit vinifiering i ståltankar vid en kontrollerad temperatur i 20 dagar, varefter vinet ligger kvar på den fina jästfällningen i 5 månader.

Vinet lyser upp glaset med sin intensiva halmgu...

Li Ciuri Grillo är en livfull hyllning till Sicilien, där både etiketten och namnet fångar regionens färgsprakande själ. Vinet kommer från de solkyssta omgivningarna nära Trapani, och produceras uteslutande på druvan Grillo – en lokalskatt som här får tala med full kraft.

I glaset lyser det halmgult och bjuder på en inbjudande doft av citrus, vita blommor och en lätt havsbris. Smaken är frisk, balanserad och mineraldriven med inslag av syrlig citron och en hint av sälta – nästan som ett eko av Me...

Detta eleganta Lugana-vin har sina rötter i vingårdarna kring Peschiera, Desenzano och Sirmione – där sydspetsen av Gardasjön bjuder på ett milt klimat och friska vindar som hjälper Trebbiano-druvorna att mogna till perfektion.

I glaset skimrar vinet i halmgult och bjuder på en förförisk doft av vita blommor, stenfrukt och nyslaget hö. Smaken är frisk, lätt mineralisk och bärs av en balanserad sälta som rundar av den fruktiga helheten på ett stilrent sätt.

Passar till fiskrätter eller som uppfrisk...

Druvorna till detta vin växer vid Gardasjöns sydliga stränder, i en unik appellation som sträcker sig över Lombardiet, Veneto och Trentino-Alto Adige. Ett vin som fångar sjöbrisens friskhet och områdets soliga charm.

Färgen är ljust halmgul och doften bjuder på vita blommor som ginst och akacia, tillsammans med päron, persika, ananas och en hint av citrus. Smaken är torr och lätt med ett fruktigt avslut som lockar till nästa klunk.

Utmärkt som aperitif och en självklar partner till skaldjur, färsk...

Sauvignon Ronco del Frassino är kanske flaggskeppsetiketten, en stor manifestation av Friulis kallelse i produktionen av vita viner. Född i vingårdarna som ligger på flankerna av de friuliska kullarna, "ronchi", nedsänkt i ett skogslandskap med en stark förekomst av askträd. Därav namnet på godset: Ronco del Frassino.

Sauvignon i renhet, jäser i ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 18 ° C. Macerationsprocessen sker med den första satsen druvor som utsätts för 8 timmars maceration vid en t...

Elin Grube, vinskribent på Elle, beskriver Cuvée Weiss som ”elegant, fräscht och lättgillat” – en träffsäker tolkning av denna charmiga vita blend med doft av vit ros, citrus, äpple, grapefrukt och ett stänk muskot. Ett vin att tycka om direkt.

Cuvée Weiss från Blumenfeld är ett aromatiskt hantverksvin från Alto Adige, där vinrankor slingrar sig längs vägen mellan Termeno och Caldaro. Här får de gröna druvorna mogna långsamt i det alpina mikroklimatet innan de skördas för hand och vinifieras sepa...