Collezione Piemonte, 9 bottiglie

Il Barolo di Villa da Filicaja è un vino rosso di grande struttura prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo. Si distingue per uno stile armonico e complesso, con fermentazione e macerazione di 14-16 giorni a temperatura controllata, seguite da un lungo affinamento di 38 mesi in botti di rovere, di cui almeno 18 in rovere francese. Ne risulta un profilo pieno, con tannini setosi e una personalità elegante, adatta a un lungo invecchiamento.

Questo Barolo nasce in Piemonte, nella zona storica che com...

La Barbera d’Alba di Sabaudo è un vino rosso ottenuto da uve Barbera, originario della rinomata zona di Monforte d’Alba in Piemonte. Questo rosso esprime un profilo autentico e territoriale grazie a una vinificazione attenta in acciaio e a un successivo affinamento in botti grandi di Slavonia. Si distingue per uno stile asciutto e rinfrescante, dominato da piacevoli aromi di frutto rosso maturo che ne delineano il carattere. La struttura equilibrata e la beva diretta lo rendono un calice piacevo...

Il Dolcetto di San Silvestro appartiene alla collezione Ruj, che in piemontese significa rovere, la tipologia di legno utilizzata per l'affinamento dei vini.

Le uve Dolcetto sono raccolte in ottobre e vinificate. Il vino affina in botti di rovere.

Di colore rosso rubino, al naso svela profumi di piccoli frutti maturi e una lieve speziatura. Il sorso è fresco ed equilibrato, dal finale persistente.

Accompagna egregiamente la tavola di tutti i giorni.

Il vino rosato Micó è prodotta dall'azienda Batasiolo, di proprietà della famiglia Dogliani, che da oltre 4 decenni produce vino nelle Langhe.

Il vino si compone di uve Nebbiolo e Barbera, che sono diraspate e macerate a freddo per 24-48 ore. Le uve vengono pressate e fermentate in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina successivamente per alcuni mesi sulle fecce fini negli stessi contenitori.

Di colore rosa tenue, esprime al naso profumi di glicine, rosa, amarena e fragola. I...

Il Piemonte Rosso Doc Villa Lanata è un insolito blend di Merlot, Barbera, Dolcetto e Nebbiolo delle Langhe.

La pigiatura soffice delle uve permette di estrarre tutti gli aromi più polposi e freschi, e l'affinamento, per tre mesi in acciaio e tre mesi in legno, conferisce al vino un gusto equilibrato e fruttato

Pieno e armonico, questo rosso equilibrato ha profumi di frutta rossa matura e note speziate e un gusto fruttato e piacevolissimo.

Versatile negli abbinamenti, è perfetto con antipasti, carn...

Il Piemonte Chardonnay di Duchessa Lia è un vino raffinato ottenuto interamente da uve Chardonnay, che esprime al meglio il carattere distintivo della coltivazione di questo vitigno nella regione Piemonte.

La vinificazione avviene con una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento in acciaio inox, per preservare la fragranza e la purezza aromatica del vitigno. Questo approccio consente di mantenere l'armonia e l'equilibrio del vino, esaltandone le note fruttate.

Si presenta...

Il Roero Arneis di Sabaudo è un vino bianco piemontese ottenuto da uve Arneis. Questo vino, prodotto nella zona di Monticello d’Alba, presenta uno stile fresco e pulito. La vinificazione attenta gli conferisce un profilo fruttato e scorrevole unito a una piacevole persistenza. Il prodotto esprime in modo fedele il suo territorio e offre una beva immediata ed equilibrata.

Le uve provengono da Monticello d’Alba, nell’area del Roero in Piemonte, dove vigneti di età diverse contribuiscono a offrire a...

Il Brut fa parte della collezione Master C. 27 di Casa Sant'Orsola, una linea esclusiva, dedicata ai migliori ristoranti e wine bar, ideale per celebrare ogni occasione o evento.

Lo spumante è una cuvée di uve bianche ed è spumantizzato per rifermentazione in autoclave secondo metodo Charmat.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini e dal perlage fine e persistente, al naso si esprime su delicate note di frutta, mentre al palato si rivela piacevolmente secco e fresco.

Perfetto sia come ap...