Piëmont Collectie, 9 flessen

Barolo di Villa da Filicaja is een krachtige rode wijn, uitsluitend gemaakt van Nebbiolo druiven. Het kenmerkt zich door een harmonieuze en complexe stijl, met fermentatie en schilinweking van 14-16 dagen bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een lange rijping van 38 maanden op eikenhouten vaten, waarvan ten minste 18 in Frans eiken. Het resultaat is een volle wijn met zijdezachte tannines en een elegante persoonlijkheid, geschikt voor langdurige rijping.

Deze Barolo komt uit Piemonte, uit...

De Barbera d’Alba van Sabaudo is een rode wijn gemaakt van Barbera-druiven, afkomstig uit het beroemde gebied Monforte d’Alba in Piemonte. Deze rode wijn toont een authentiek en streekgebonden karakter dankzij zorgvuldige vinificatie in roestvrijstaal en daaropvolgende rijping in grote Slavonische vaten. Hij onderscheidt zich door een droge en verfrissende stijl, gedomineerd door aangename aroma’s van rijp rood fruit die het karakter bepalen. De evenwichtige structuur en directe drinkbaarheid ma...

Dolcetto di San Silvestro behoort tot de Ruj-collectie, wat in Piemontese eik betekent, de houtsoort die wordt gebruikt voor het verfijnen van wijnen.

De Dolcetto-druiven worden in oktober geoogst en gevinifieerd. De wijn rijpt in eikenhouten vaten.

Robijnrood van kleur, in de neus aroma's van klein rijp fruit en een lichte kruidigheid. De slok is fris en evenwichtig, met een aanhoudende afdronk.

Het past heel goed bij de alledaagse tafel.

De roséwijn Micó wordt geproduceerd door het bedrijf Batasiolo, eigendom van de familie Dogliani, die al meer dan 4 decennia wijn produceert in de Langhe.

De wijn is gemaakt van Nebbiolo- en Barbera-druiven, die worden ontsteeld en gedurende 24-48 uur koud worden geweekt. De druiven worden geperst en gefermenteerd in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op de fijne droesem in dezelfde containers.

Zachtroze van kleur, het drukt aroma's uit van bla...

Piemonte Rosso Doc Villa Lanata is een ongebruikelijke mix van Merlot, Barbera, Dolcetto en Nebbiolo uit de Langhe.

Door de zachte persing van de druiven kunnen alle meest vlezige en frisse aroma's worden geëxtraheerd, en de verfijning, gedurende drie maanden in staal en drie maanden in hout, geeft de wijn een evenwichtige en fruitige smaak.

Vol en harmonieus, dit evenwichtige rood heeft aroma's van rijp rood fruit en kruidige tonen en een fruitige en zeer aangename smaak.

Veelzijdig in combinaties...

De Piemonte Chardonnay van Duchessa Lia is een verfijnde wijn die volledig is verkregen uit Chardonnay-druiven, die het onderscheidende karakter van de teelt van deze wijnstok in de regio Piemonte het beste tot uitdrukking brengt.

De wijnbereiding vindt plaats met een gecontroleerde temperatuurfermentatie, gevolgd door verfijning in roestvrij staal, om de geur en aromatische zuiverheid van de wijnstok te behouden. Met deze aanpak kunt u de harmonie en het evenwicht van de wijn behouden en de frui...

De Roero Arneis van Sabaudo is een witte wijn uit Piemonte, gemaakt van Arneis-druiven. Deze wijn, afkomstig uit het gebied rond Monticello d’Alba, staat bekend om zijn frisse en heldere stijl. Zorgvuldige vinificatie levert een fruitig en soepel karakter op, tezamen met een aangename persistentie. De wijn geeft het karakter van het terroir goed weer en biedt een directe en evenwichtige drinkbaarheid.

De druiven komen uit Monticello d’Alba, in het Roero-gebied in Piemonte, waar wijngaarden van ve...

De Brut maakt deel uit van de Casa Sant'Orsola Master C. 27- collectie, een exclusieve lijn gewijd aan de beste restaurants en wijnbars, ideaal voor het vieren van elke gelegenheid of evenement.

De mousserende wijn is een cuvée van witte druiven en wordt mousserend gemaakt door hergisting in een autoclaaf volgens de Charmat-methode.

Strogeel van kleur met groenachtige reflecties en een fijne en aanhoudende perlage, de neus komt tot uiting in delicate tonen van fruit, terwijl hij in de mond aangena...