Piemont Sammlung, 9 Flaschen

Der Barolo aus der Collezione del Conte von Villa da Filicaja wird aus einer Auswahl von Trauben hergestellt, die aus mehreren Gemeinden in der Region Barolo stammen, darunter Castiglione Falletto, Cherasco, Diano d'Alba, Verduno und Grinzane Cavour.

Er wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die im Oktober von Hand geerntet und mit Mazeration für 14-16 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30°C vergoren werden. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein 38 Mo...

Ein Wein, der zu 100 % aus Barbera-Trauben im Weinberg Monforte d'Alba stammt. Einheimische piemontesische Trauben, die zu den beliebtesten und geschätztesten in Italien gehören, werden in diesem Wein hervorgehoben, der das Wahrzeichen des Herkunftsterroirs ist. Der Boden ist besonders lehmhaltig und verleiht dem Wein eine herrliche Mineralität. Sein ganzer piemontesischer Charakter kommt nicht nur in der Mischung zum Ausdruck, sondern auch im Etikett, das den großen Garibaldi, Patrioten, Genera...

Dolcetto di San Silvestro gehört zur Ruj-Kollektion, was auf Piemontesisch Eiche bedeutet, die Holzart, die zur Verfeinerung von Weinen verwendet wird.

Die Dolcetto-Trauben werden im Oktober geerntet und vinifiziert. Der Wein reift in Eichenfässern.

Die Farbe ist rubinrot, die Nase offenbart Aromen von kleinen reifen Früchten und eine leichte Würze. Der Schluck ist frisch und ausgewogen, mit einem anhaltenden Abgang.

Es passt sehr gut zum alltäglichen Tisch.

Dieser Langhe Rosato von Duchessa Lia wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die aus den Hügeln des Piemont stammen. Es ist ein Wein, der die piemontesische Weinbautradition mit einem modernen und vielseitigen Stil verbindet, perfekt für gesellige Momente.

Die Vinifizierung erfolgt durch sanftes Pressen der Trauben und Fermentation bei kontrollierter Temperatur, um den Duft und die aromatische Eleganz der Rebsorte zu bewahren. Nach der Fermentation ruht der Wein in Stahl für eine k...

Piemonte Rosso Doc Villa Lanata ist eine ungewöhnliche Mischung aus Merlot, Barbera, Dolcetto und Nebbiolo aus der Langhe.

Das sanfte Pressen der Trauben ermöglicht es, die fleischigsten und frischesten Aromen zu extrahieren, und die Verfeinerung für drei Monate in Stahl und drei Monate in Holz verleiht dem Wein einen ausgewogenen und fruchtigen Geschmack

Voll und harmonisch, hat dieses ausgewogene Rot Aromen von reifen roten Früchten und würzigen Noten und einen fruchtigen und sehr angenehmen Ges...

Langhe Chardonnay DOC Villa Lanata stammt aus einer Auswahl von Chardonnay-Trauben, der ersten Traube, die im Piemont geerntet wird.

Das sanfte Pressen der Trauben und die Reifung in Stahl für nur 6 Monate ermöglichen es, die gesamte Integrität der Frucht zu erhalten, was sie zu einem faszinierenden Wein macht, der reich an Charakter und Persönlichkeit ist.

Die Nase behält die typischen Aromen von Chardonnay, gierig-fruchtigen tropischen Früchten und mit frischen Zitrusnoten und am Gaumen eine ang...

Der Roero Arneis di Bel Colle stammt aus reinsortigen Arneis-Trauben, einer der autochthonen weißen Rebsorten des Piemont.

Am Ende der Ernte bleibt der Most 24 Stunden in Kontakt mit den Schalen und wird dann 10 Tage lang in temperaturkontrollierten Stahltanks unter Zugabe von ausgewählten Hefen vinifiziert. Anschließend reift der Wein 6 Monate auf der Hefe.

Es hat eine strohgelbe Farbe. Die Nase drückt sich mit Aromen von exotischen Früchten und Zitrusnoten aus. Mit einer guten Struktur zeichnet ...

Der Brut ist Teil der Casa Sant'Orsola Master C. 27- Kollektion, einer exklusiven Linie, die den besten Restaurants und Weinbars gewidmet ist und sich ideal für die Feier jedes Anlasses und Events eignet.

Der Schaumwein ist eine Cuvée aus weißen Trauben und wird durch Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode schaumig gemacht.

Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase drückt sich in zarten Fruchtnoten aus, während er am Gaumen angenehm t...