Puglia in rosa, 6 bottiglie

Il Negroamaro Rosato di Masseria Ficarigna è un vino rosato della Puglia, ottenuto da uve Negroamaro coltivate nella penisola salentina. Lo stile si presenta fresco, equilibrato e delicato, caratterizzato da un profilo fruttato nitido e da una piacevole spinta acida. La vinificazione prevede una macerazione a freddo sulle bucce e una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un breve affinamento nello stesso materiale per preservare gli aromi e la vivacità gustativa.

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Il Five Roses Anniversario di Leone De Castris viene prodotto a partire dalla vendemmia del '93, per celebrare i 50 anni del Five Roses, il primo vino rosato italiano.

Viene prodotto da un sapiente blend di uve Negroamaro e Malvasia Nera di Lecce, raccolte nella prima decade di settembre. Dopo una soffice pigiadiraspatura, le uve sono sottoposte a macerazione pellicolare per alcune ore ad una temperatura di 7-10°C. Segue l'estrazione del mosto fiore e la successiva fermentazione ad una temperatur...

Il Negroamaro Rosato di Notte Rossa nasce nel cuore della penisola salentina, da vigneti disposti su terreni a medio impasto argilloso, ad un'altitudine di 100 metri sul livello del mare.

È frutto di sole uve Negroamaro, raccolte a metà del mese di settembre. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce, il mosto fermenta a temperatura controllata per poi concludere con un affinamento in acciaio.

Il colore è rosa intenso con riflessi rubino. Al naso si apre con un bouquet intenso e persisten...

Questo Primitivo Rosé del brand Doppio Passo è un omaggio a Carlo e Maria Botter che, insieme, hanno fondato l'azienda nel 1928, costruendola Passo dopo Passo, giorno dopo giorno, lavorando insieme per raggiungere un obiettivo comune.

Il vino è composto da uve Primitivo in purezza, la cui raccolta avviene a mano. Il mosto ottenuto dalla spremitura delle uve resta a contatto con le vinacce per circa 12 ore. Una volta pressate, avviene la fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata (...

Il Salento Tormaresca Calafuria dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta, di proprietà della famiglia Antinori e situata in Puglia, nella zona del Salento.

È prodotto esclusivamente con uve Negroamaro, selezionate a mano, diraspate delicatamente e pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto è posto in serbatoi di acciaio inox alla temperatura controllata di 10°C, per ottenere una naturale decantazione. Successivamente, la fermentazione alcolica avviene a basse temperature, intorno ai 16°C,...