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Questo box degustazione è un omaggio al cuore solare del sud Italia: la Puglia. Terra di mare, luce e tradizioni antiche, la regione si distingue anche per una produzione di rosati tra le più interessanti e riconosciute d’Italia. Dai celebri Negroamaro e Primitivo al più raro Bombino Nero, ogni vino incluso in questa selezione racconta l’identità vibrante e autentica della viticoltura pugliese in versione rosé.
La varietà di stili è sorprendente: si va dalla freschezza immediata del Notte Rossa e del Calafuria, ai profumi intensi e alla morbidezza del Primitivo di Doppio Passo, fino all’eleganza storica del Five Roses Anniversario, uno dei rosati più iconici d’Italia. Il Pungirosa di Rivera, da Bombino Nero, completa la selezione con una struttura più verticale e raffinata. Ogni bottiglia esprime la generosità del territorio pugliese, esaltando sfumature diverse di frutto, mineralità e intensità.
Perfetto per chi vuole scoprire (o riscoprire) la grande vocazione rosata della Puglia, questo box è un’esperienza completa, ricca di colore e gusto. Ideale per aperitivi, piatti mediterranei o momenti di relax all’aria aperta, è anche un ottimo modo per arricchire la propria cantina con sei interpretazioni autentiche del rosato del Sud.
Il Negroamaro Rosato di Masseria Ficarigna è un vino rosato prodotto nella regione Puglia, in Italia, utilizzando esclusivamente uve 100% Negroamaro. Il nome della cantina fa riferimento alla pianta di fico d'India, frutto simbolo del Salento con un terreno calcareo-argilloso, ottima esposizione solare e capacità drenante, che contribuisce alla qualità delle uve.
La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo sulle bucce per 6-8 ore, per ottenere il caratteristico colore rosato. La ferme...
Vedi scheda prodottoQuesto Primitivo Rosé del brand Doppio Passo è un omaggio a Carlo e Maria Botter che, insieme, hanno fondato l'azienda nel 1928, costruendola Passo dopo Passo, giorno dopo giorno, lavorando insieme per raggiungere un obiettivo comune.
Il vino è composto da uve Primitivo in purezza, la cui raccolta avviene a mano. Il mosto ottenuto dalla spremitura delle uve resta a contatto con le vinacce per circa 12 ore. Una volta pressate, avviene la fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata (...
Vedi scheda prodottoIl Salento Tormaresca Calafuria dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta, di proprietà della famiglia Antinori e situata in Puglia, nella zona del Salento.
È prodotto esclusivamente con uve Negroamaro, selezionate a mano, diraspate delicatamente e pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto è posto in serbatoi di acciaio inox alla temperatura controllata di 10°C, per ottenere una naturale decantazione. Successivamente, la fermentazione alcolica avviene a basse temperature, intorno ai 16°C,...
Vedi scheda prodottoIl Negroamaro Rosato di Notte Rossa nasce nel cuore della penisola salentina, da vigneti disposti su terreni a medio impasto argilloso, ad un'altitudine di 100 metri sul livello del mare.
È frutto di sole uve Negroamaro, raccolte a metà del mese di settembre. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce, il mosto fermenta a temperatura controllata per poi concludere con un affinamento in acciaio.
Il colore è rosa intenso con riflessi rubino. Al naso si apre con un bouquet intenso e persisten...
Vedi scheda prodottoIl Castel del Monte Bombino Nero DOCG Pungirosa è uno dei primi Castel del Monte DOCG rosati, ed è stato creato da Rivera per esaltare, con la tradizionale vinificazione 'in rosa' attuata con tecnologie moderne, le caratteristiche peculiari della varietà Bombino Nero
Questo vino nasce da un brevissimo riposo delle bucce sul mosto, appena 24 ore di criomacerazione per regalare a questo vino un gusto estremamente stuzzicante, e tre mesi di riposo sui lieviti per fissarne gli aromi.
Il delicato colo...
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