Apulia en rosa, 6 botellas

Negroamaro Rosato de Masseria Ficarigna es un vino rosado elaborado en la región de Puglia en Italia, utilizando exclusivamente uvas 100% Negroamaro. El nombre de la bodega hace referencia a la planta de tuna, fruto simbólico de Salento con suelo calcáreo-arcilloso, excelente exposición solar y capacidad de drenaje, lo que contribuye a la calidad de la uva.

La vinificación implica una corta maceración en frío con los hollejos durante 6-8 horas, para obtener el característico color rosado. La ferm...

El Negroamaro Rosato di Notte Rossa nace en el corazón de la península de Salento, de viñedos dispuestos sobre suelos medio arcillosos, a una altitud de 100 metros sobre el nivel del mar.

Es el fruto de la uva Negroamaro únicamente, recolectada a mediados de septiembre. Tras una corta maceración en contacto con los hollejos, el mosto fermenta a temperatura controlada y finaliza con un afinamiento en acero.

El color es rosa intenso con reflejos rubí. La nariz se abre con un bouquet intenso y persis...

Este Primitivo Rosé de la marca Doppio Passo es un homenaje a Carlo y Maria Botter quienes, juntos, fundaron la empresa en 1928, construyéndola paso a paso, día tras día, trabajando juntos para lograr un objetivo común.

El vino está elaborado con uvas 100% Primitivo, que se cosechan a mano. El mosto obtenido del prensado de la uva permanece en contacto con el orujo durante unas 12 horas. Una vez prensado, la fermentación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada (16-18ºC). Finalme...

Salento Tormaresca Calafuria dei Marchesi Antinori nació en la finca homónima, propiedad de la familia Antinori y ubicada en Puglia, en el área de Salento.

Se elabora exclusivamente con uvas Negroamaro, seleccionadas a mano, delicadamente despalilladas y prensadas suavemente. El mosto obtenido se coloca en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 10 ° C, para obtener una decantación natural. Posteriormente, se realiza la fermentación alcohólica a bajas temperaturas, en torno ...

El Five Roses Anniversary de Leone De Castris se produce a partir de la cosecha de 1993, para celebrar el 50 aniversario de Five Roses, el primer vino rosado italiano.

Se produce a partir de una sabia mezcla de uvas Negroamaro y Black Malvasia di Lecce, recolectadas en los primeros diez días de septiembre. Tras un suave estrujado y despalillado, la uva se somete a una maceración de hollejos durante unas horas a una temperatura de 7-10 ° C. A esto le sigue la extracción del mosto de flor libre y l...

Castel del Monte Bombino Nero DOCG Pungirosa es uno de los primeros vinos Rosados Castel del Monte DOCG, y fue creado por Rivera para realzar, con la tradicional vinificación 'rosa' implementada con tecnologías modernas, las características peculiares de la variedad Bombino Nero

Este vino procede de un reposo muy corto de hollejos sobre el mosto, tan solo 24 horas de criomaceración para darle un sabor extremadamente apetecible, y tres meses de reposo sobre lías para fijar los aromas.

El delicado c...