Scopri Pinot Noir, 6 bottiglie

Questo Pinot Nero della Borgogna si ottiene da uve raccolte in diverse aree vocate della regione, da suoli costituiti principalmente da calcare, marna e argilla.

La vinificazione inizia con la macerazione a freddo del mosto, prima della successiva lunga fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina per 10 mesi in botti di rovere.

Si presenta di colore rosso rubino. Al naso si avvertono piacevoli sentori di piccoli frutti rossi, ribes nero e uva spina. Il palato è maturo, con r...

Il Pinot Noir è prodotto da Les Jamelles, cantina francese nata negli anni '90 in Languedoc. La cantina ha un ampia gamma di vini che abbraccia tutte le tipologie: bianco, orange, rosato, rosso e spumante.

Si compone esclusivamente di uve Pinot Nero, che subiscono anzitutto una macerazione pre-fermentativa di ca. una settimana. Successivamente la vinificazione si completa in vasche di acciaio. Il vino affina 6-9 mesi in botti di rovere.

Di colore rosso rubino, svela al naso profumi di fiori rossi,...

Questo Pinot Noir della collezione Les Plants Nobles di Ropiteau Frères nasce da vigneti accuratamente selezionati, coltivati su suoli argillo-calcarei caratterizzati da forti escursioni termiche. Queste condizioni permettono una maturazione ottimale delle uve e favoriscono l’espressione aromatica del vitigno, dando vita a un vino rotondo e generoso che riflette lo stile della Maison.

La vinificazione inizia con una macerazione a freddo, seguita da una graduale fermentazione fino a 30°C. L’estraz...

Un vitigno internazionale in purezza magistralmente reinterpretato, Pinot Nero Ronco del Frassino nasce da vigneti situati nelle zone più vocate del Triveneto.

Un Pinot Nero in purezza ottenuto da una fermentazione con macerazione, alla temperatura controllata di 25°C per un periodo di 6-8 giorni. La sua maturazione avviene a temperatura controllata di 12-13°C in acciaio inox.

Alla vista ha è di colore rosso rubino intenso, mentre si offre al naso con il suo bouquet di ciliegie, more e violetta. I...

Il Pinot Nero Giorgi è un vino bianco frizzante prodotto nell’Oltrepò Pavese, zona da sempre riconosciuta per la qualità delle sue uve. Ottenuto da sole uve Pinot Nero vinificate in bianco, è un'espressione fresca e immediata del territorio, pensata per chi cerca uno stile giovane, conviviale e versatile.

La vinificazione prevede una spremitura soffice delle uve, dalla quale si estrae solo il mosto fiore, separato immediatamente dalle frazioni successive. La fermentazione avviene in serbatoi di a...

Il vino spumante Blanc de Noirs Brut di Corte alle Stelle viene prodotto con una spumantizzazione che segue il metodo classico, che conferisce ai vini una particolare finezza e persistenza.

Le uve Pinot Nero in purezza sono vendemmiate a inizio settembre. Una volta in cantina, viene svolta una prima fermentazione del mosto fiore a freddo in vasche di acciaio. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo classico, con un affinamento sui lieviti di 60 mesi.

Di colore giallo dorato con sf...