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Questa confezione è una lettera d'amore al Pinot Nero—uno dei vitigni più amati al mondo, rinomato per la sua eleganza e il carattere espressivo. Dalle colline ondulate della Borgogna ai vigneti baciati dal sole dell'Italia, ogni bottiglia offre un'interpretazione unica di questa nobile uva.
Aspettatevi aromi di bacche selvatiche, spezie sottili e toni terrosi, con stili che vanno dal classico Borgogna al vibrante rosato delle Marche e a uno spumante raffinato Metodo Classico. Che lo abbiniate alla cena o semplicemente lo gustiate da solo, questa selezione promette un'esperienza di degustazione elegante e varia.
Questo Pinot Nero della Borgogna si ottiene da uve raccolte in diverse aree vocate della regione, da suoli costituiti principalmente da calcare, marna e argilla.
La vinificazione inizia con la macerazione a freddo del mosto, prima della successiva lunga fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina per 10 mesi in botti di rovere.
Si presenta di colore rosso rubino. Al naso si avvertono piacevoli sentori di piccoli frutti rossi, ribes nero e uva spina. Il palato è maturo, con r...
Vedi scheda prodottoUn vitigno internazionale in purezza magistralmente reinterpretato, Pinot Nero Ronco del Frassino nasce da vigneti situati nelle zone più vocate del Triveneto.
Un Pinot Nero in purezza ottenuto da una fermentazione con macerazione, alla temperatura controllata di 25°C per un periodo di 6-8 giorni. La sua maturazione avviene a temperatura controllata di 12-13°C in acciaio inox.
Alla vista ha è di colore rosso rubino intenso, mentre si offre al naso con il suo bouquet di ciliegie, more e violetta. I...
Vedi scheda prodottoQuesto Vin de France è prodotto con uve Pinot Nero provenienti da diverse aree della Francia.
La fermentazione avviene in tini di acciaio, seguita da un affinamento di 6 mesi sempre in acciaio.
Il vino si presenta con un colore rosso porpora e un profumo rotondo con aromi di ciliegia e piccoli frutti rossi. Al palato è morbido, complesso e ricco, con tannini di pregiata qualità.
Questo Pinot Noir si abbina perfettamente con carni rosse e formaggi, esaltando la ricchezza e la complessità dei piatti....
Vedi scheda prodottoIl Saint Valier di Conte Vistarino nasce in vigneti situati nella Tenuta di Rocca de’ Giorgi, in provincia di Pavia. Il nome del vino deriva dal toponimo aziendale che fonda le sue radici nel clone originale di Saint Vallier, in Provenza.
È prodotto interamente con uve Pinot nero, selezionate e raccolte unicamente a mano in cassette da 20kg. Le uve restano anzitutto per una notte in cella frigo a 10°C. La mattina avviene la vinificazione in bianco. Le uve sono pressate per ottenere il mosto fiore...
Vedi scheda prodottoIl Marche Rosato A Pois di Fontezoppa è ottenuto interamente da uve Pinot Nero, raccolte da vigneti situati su terreni di medio impasto esposti a sud-est e coltivati in regime biologico.
La vendemmia si svolge esclusivamente a mano. Segue vinificazione in bianco con brevissimo contatto con le bucce e maturazione in acciaio, atta a preservare le sue caratteristiche di frutto e freschezza.
Si presenta con un colore rosa tenue e vivace, offrendo al naso un piacevole bouquet di fragoline di bosco, con...
Vedi scheda prodottoIl vino spumante Blanc de Noirs Brut di Corte alle Stelle viene prodotto con una spumantizzazione che segue il metodo classico, che conferisce ai vini una particolare finezza e persistenza.
Le uve Pinot Nero in purezza sono vendemmiate a inizio settembre. Una volta in cantina, viene svolta una prima fermentazione del mosto fiore a freddo in vasche di acciaio. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo classico, con un affinamento sui lieviti di 60 mesi.
Di colore giallo dorato con sf...
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