Découvrez Pinot Noir, 6 bouteilles

Ce Pinot Noir de Bourgogne est obtenu à partir de raisins récoltés dans différentes zones appropriées de la région, à partir de sols principalement constitués de calcaire, de marne et d'argile.

La vinification débute par la macération à froid du moût, avant la longue fermentation ultérieure en acier à température contrôlée. Le vin vieillit 10 mois en fûts de chêne.

Il a une couleur rouge rubis. Au nez, d'agréables notes de petits fruits rouges, de cassis et de groseilles à maquereau. La bouche est...

Le Pinot Noir est produit par Les Jamelles, un domaine viticole français né dans les années 90 en Languedoc. La cave propose une large gamme de vins qui embrasse tous les types : blanc, orange, rosé, rouge et effervescent.

Il est composé exclusivement de raisins de Pinot Noir, qui subissent tout d'abord une macération pré-fermentaire d'env. une semaine. Par la suite, la vinification est complétée dans des cuves en acier. Le vin vieillit 6 à 9 mois en fûts de chêne.

De couleur rouge rubis, il dévoi...

Ce Pinot Noir de la collection Les Plants Nobles de Ropiteau Frères provient de vignobles soigneusement sélectionnés, cultivés sur des sols argilo-calcaires caractérisés par de fortes variations de température. Ces conditions permettent une maturation optimale du raisin et favorisent l'expression aromatique du cépage, donnant naissance à un vin rond et généreux qui reflète le style de la Maison.

La vinification commence par une macération à froid, suivie d'une fermentation progressive jusqu'à 30°...

Cépage international pur magistralement réinterprété, le Pinot Nero Ronco del Frassino provient de vignobles situés dans les zones les plus appropriées du Triveneto.

Un 100% Pinot Noir issu d'une fermentation avec macération à une température contrôlée de 25°C pendant une durée de 6 à 8 jours. Sa maturation a lieu à une température contrôlée de 12-13°C en acier inoxydable.

A vue il a une couleur rouge rubis intense, alors qu'il s'offre au nez avec son bouquet de cerises, de mûres et de violettes. ...

Le Pinot Nero Giorgi est un vin blanc pétillant produit dans l'Oltrepò Pavese, une région depuis toujours reconnue pour la qualité de ses raisins. Élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir vinifiés en blanc, il constitue une expression fraîche et immédiate du territoire, conçu pour ceux qui recherchent un style jeune, convivial et polyvalent.

La vinification prévoit un pressurage doux des raisins, dont seul le moût de goutte est extrait et immédiatement séparé des fractions suivantes. ...

Le vin mousseux Blanc de Noirs Brut de Corte alle Stelle est produit avec un processus de mousseux qui suit la méthode classique, ce qui donne aux vins une finesse et une persistance particulières.

Les raisins 100% Pinot Noir sont récoltés début septembre. Une fois en cave, une première fermentation à froid du moût a lieu dans des cuves en acier. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon la méthode classique, avec un élevage sur lies pendant 60 mois.

De couleur jaune doré aux reflets cuivr...