Ontdek Pinot Noir, 6 flessen

Deze Bourgondische Pinot Noir wordt verkregen uit druiven die zijn geoogst in verschillende geschikte delen van de regio, van bodems die voornamelijk bestaan uit kalksteen, mergel en klei.

De vinificatie begint met de koude maceratie van de most, gevolgd door een lange gisting in staal bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt 10 maanden in eikenhouten vaten.

Het heeft een robijnrode kleur. In de neus zijn er aangename hints van klein rood fruit, zwarte bessen en kruisbessen. De smaak is r...

De Pinot Noir Parcelles d'Excellence is een elegante expressie ondertekend door Labouré-Roi, een historisch huis opgericht in 1832 in Nuits-Saint-Georges in het hart van de Côte de Nuits. De druiven komen van op het zuiden gerichte wijngaarden, geteeld op klei-kalkbodems aan de voet van de Montagne Noire, de Cévennes en in de hogere Aude-vallei. De hoogten variërend van 250 tot 400 meter garanderen frisheid, levendigheid en structuur aan de wijn.

De vinificatie gebeurt afzonderlijk voor elk gesel...

De rode wijn van Ronco del Frassino is een pure uiting van Pinot Nero. Het is een elegante en krachtige wijn met een vol en evenwichtig profiel waarin zachtheid en frisheid op harmonieuze wijze in balans zijn. De keuze om de wijn op staal te laten rijpen, zorgt voor een grote aromatische zuiverheid en een bijzondere smaakklarheid. De stijl van de wijn combineert variëteitseigen karakter met technische precisie die een helder beeld geeft van het herkomstgebied en de bijzondere organoleptische eig...

Pinot Nero Giorgi is een mousserende witte wijn geproduceerd in de Oltrepò Pavese, een gebied dat al lang erkend wordt voor de kwaliteit van zijn druiven. Gemaakt uitsluitend van Pinot Nero-druiven die wit zijn gevinifieerd, is het een frisse en onmiddellijke uitdrukking van het territorium, ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een jonge, gezellige en veelzijdige stijl.

Het wijnmaakproces omvat een zachte persing van de druiven, waarbij alleen de vrij uitlopende most wordt gewonnen en onm...

De Pinot Noir Molinera van het bedrijf Vite Colte werd geboren in het hart van de wijngaarden die zijn gewijd aan de productie van de DOC.

Het wordt volledig gemaakt van Pinot Noir-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Na zachte persing wordt de most tot het moment van de tweede fermentatie, die plaatsvindt in een autoclaaf bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 15 °C, op lage temperatuur gehouden. Het product rust minimaal 18 maanden op de droesem alvorens het wordt g...

Deze Pinot Noir Rosé is trots op de lange kennis en savoir-faire die Pierre Ponnelle sinds 1875 in Beaune heeft ontwikkeld. Een oude traditie die vandaag de dag nog steeds wordt geëerd onder het motto "Respiciamus atque Prospiciamus", wat betekent dat het is gericht op de toekomst dankzij de kracht en kennis die in het verleden zijn opgedaan.

Wijn verkregen uit een korte maceratie van Pinot Noir-druiven Vinificatie vindt alleen plaats in staal om de beste eigenschappen van fruit en versheid te be...