Upptäck Pinot Noir, 6 flaskor

Denna Pinot Noir från Bourgogne kommer från noggrant utvalda vingårdar med kalkrika jordar blandade med märgel och lera – perfekta för att uttrycka druvans elegans och finess.

Doften bjuder på livliga toner av röda vinbär, svarta vinbär och krusbär. Smaken är mogen och sammetslen, med fint balanserade tanniner och kryddiga, lätt rostade nyanser i ett långlivat avslut.

Servera gärna till grillat småvilt såsom kanin eller ankbröst, örtdoftande grönsaksgratänger eller en bit Reblochon, Morbier eller ...

Pinot Noir produceras av Les Jamelles, en fransk vingård född på 90-talet i Languedoc. Källaren har ett brett utbud av viner som omfattar alla typer: vitt, orange, rosé, rött och mousserande.

Den består uteslutande av Pinot Noir-druvor, som först och främst genomgår en förjäsande maceration på ca. en vecka. Därefter slutförs vinifieringen i ståltankar. Vinet lagras 6-9 månader på ekfat.

Rubinröd till färgen, avslöjar dofter av röda blommor, bär och vanilj på näsan. Kluppen är mineraliska och välup...

Denna Pinot Noir från kollektionen Les Plants Nobles av Ropiteau Frères kommer från noggrant utvalda vingårdar som odlats på ler-kalkstensjordar som kännetecknas av betydande temperaturvariationer. Dessa förhållanden möjliggör optimal mognad av druvorna och förbättrar druvsortens aromatiska uttryck, vilket resulterar i ett runt och generöst vin som speglar Maisonens stil.

Vinifikationen börjar med kall maceration, följt av en gradvis jäsning upp till 30°C. Aromasextraktion uppnås genom nedtrampni...

Ronco del Frassino Pinot Nero är ett uttrycksfullt vin som visar vad denna internationella druva kan åstadkomma i de bästa delarna av nordöstra Italien. Här får Pinot Nero blomma ut i full renhet, med en stil som är både klassisk och regionstypisk.

Vinet glänser rubinrött i glaset och doftar förföriskt av körsbär, björnbär och viol. I munnen är det sammetslent och balanserat, med en fin fräschör som lyfter de rika smakerna och ger ett elegant och självsäkert avslut.

Serveras med fördel till ugnsro...

Pinot Nero Giorgi är ett mousserande vitt vin producerat i Oltrepò Pavese, ett område som länge har erkänts för kvaliteten på sina druvor. Gjord enbart av Pinot Nero-druvor som vinifieras på vitt, är det ett friskt och omedelbart uttryck för området, utformat för den som söker en ung, social och mångsidig stil.

Vinifieringen innebär en skonsam pressning av druvorna, varifrån endast frimust extraheras och omedelbart separeras från de efterföljande fraktionerna. Jäsningen sker i rostfria ståltankar...

Blanc de Noirs Brut från Corte alle Stelle är ett klassiskt mousserande vin med pondus och elegans,. Det är gjort med champagnemetoden och uteslutande på druvor av sorten pinot noir. Ett utmärkt val för den som söker struktur, finess och smakrikedom i glaset.

Färgen skimrar i gyllengult med kopparinslag och livligt, finbubbligt perlage. Doften bjuder på skogsbär i subtil nyans, medan smaken är fyllig, mjuk och harmonisk med ett långt, silkeslent avslut.

Ljuvlig till marinerad lax, grillad havsabbo...