Barbanera aus der Toskana, 6 Flaschen

Gigino Grande Barbanera ist ein Rotwein aus der Toskana, der aus einer einladenden Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot entsteht. Sein Profil ist harmonisch und tiefgründig und zeichnet sich durch eine präzise geschmackliche Struktur aus, die an reife Früchte und süße Gewürze erinnert. Dank seidig-weicher Tannine gewinnt der Schluck an bemerkenswerter Eleganz. Es handelt sich um einen gut strukturierten Rotwein, der die Seele des Terroirs mit einer sorgfältigen Kellerarbeit verbin...

Gigino von Barbanera ist ein toskanischer Rotwein aus einem Cuvée ausgewählter Rebsorten, gedacht für alle, die Struktur und ein zugängliches Profil suchen. Die temperaturkontrollierte Edelstahltank-Gärung bewahrt Frische und aromatischen Reichtum, während eine kurze Reifung im Eichenfass Noten von Gewürzen und Vanille hinzufügt. Daraus entsteht ein harmonischer Wein mit geschliffenen Tanninen und einer Struktur, die Komplexität trägt, ohne den Genuss zu beschweren.

Erzeugt auf den Hügeln rund um...

Der Toscana Rosso Rirò, hergestellt von Barbanera, ist ein stiller Rotwein, der aus einer Cuvée von roten Trauben aus der Toskana gewonnen wird. Der Stil ist frisch und lebhaft, gedacht für unkomplizierten und geselligen Genuss. Der Ausbau ist darauf ausgerichtet, Frische und regionalen Charakter zu bewahren und eine Balance zwischen Struktur und Trinkfluss zu erreichen, mit einem Profil, das sich auf reintönige Frucht und Lebendigkeit am Gaumen konzentriert.

Rirò entsteht in Weinbergen innerhalb...

Dieser in der Toskana vom Weingut Barbanera hergestellte Rotwein der Special Edition wird aus leicht getrockneten Trauben hergestellt.

Die Trauben werden Ende September bis Anfang Oktober geerntet, wenn sie 80 % des optimalen Reifezustands erreicht haben, und dann 2-3 Wochen lang trocknen gelassen, bis sie 30 % ihres Gewichts verloren haben. Die Trocknung erfolgt in Holzkisten bei einer Temperatur von 16°C. Die Trauben werden dann entrappt und einer kalten Mazeration vor der Gärung für 4-6 Tage u...

Mischung aus roten Trauben, Etikettensymbol des toskanischen Gebiets von Montepulciano.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist weinig und fruchtig, mit einem Hauch von Beeren und Kirschen, begleitet von einer leichten Schärfe. Der Geschmack ist trocken und voll, mit großer Ausgewogenheit.

Hervorragend in Kombination mit geröstetem weißem Fleisch zu servieren, wird es mit einem Schneidebrett aus gereiftem Käse verfeinert.

Der Toscana Bianco Gigino wurde als Hommage an die Familientradition der Kellerei Barbanera geschaffen und drückt eine starke Verbindung zu den toskanischen Wurzeln mit einer modernen Interpretation des regionalen Weißen aus. Hergestellt aus einer Mischung von weißen Trauben, zeigt dieser Wein eine klare strohgelbe Farbe mit goldenen und hellen Reflexen, die die sorgfältige Aufmerksamkeit auf die Vinifikation und das aromatische Gleichgewicht widerspiegeln.

Der Vinifikationsprozess betont die Fri...