Barbanera uit Toscane, 6 flessen

Gigino Grande is de blend van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot druiven gemaakt door het bedrijf Barbanera ter nagedachtenis aan Luigi Barbanera.

Met de oogst voltooid tegen de eerste week van oktober, worden de geselecteerde druiven gefermenteerd, rekening houdend met een lichte verwelking van 20 dagen voor de Sangiovese-variëteit. Koude pre-fermentatie maceratie wordt uitgevoerd om parfums en aroma's te extraheren met daaropvolgende fermentatie bij 25 °C. Een jaar rijping in Franse en Am...

Gigino van Barbanera is een Toscaanse rode wijn gemaakt van een blend van geselecteerde druivenrassen, bedoeld voor wie op zoek is naar structuur en een toegankelijk profiel. De vinificatie in temperatuurgecontroleerd roestvrij staal behoudt de frisheid en aromatische rijkdom, terwijl een korte rijping in eikenhouten vaten tonen van specerijen en vanille toevoegt. Dit resulteert in een harmonieuze wijn, met gepolijste tannines en een structuur die de complexiteit kan dragen zonder het drinken te...

Dit traditionele rood komt van de wijngaarden van de Barbanera-wijnmakerij, verspreid over het oude dorp Montepulciano.

De most fermenteert in staal bij een gecontroleerde temperatuur. Het volgt 18 maanden rijping in grote eikenhouten vaten en nog eens 6 maanden in staal.

Van een intense robijnrode kleur met granaatreflecties, opent het naar de neus met een breed en aanhoudend parfum dat doet denken aan viooltjes en bessen, vergezeld van elegante tabakgeuren. In de mond onthult het een mooie tanni...

Geproduceerd in Toscane door de wijnmakerij Barbanera, wordt deze Special Edition rode wijn geproduceerd met licht gedroogde druiven.

De druiven worden eind september-begin oktober geoogst wanneer ze 80% van de optimale rijpheid hebben bereikt, en laten ze vervolgens 2-3 weken drogen, tot ze 30% van hun gewicht verliezen. Het drogen vindt plaats in houten kisten bij een temperatuur van 16°C. De druiven worden vervolgens ontsteeld en onderworpen aan een koude pre-fermentatie maceratie gedurende 4-...

Octaginta wordt geproduceerd door de wijnmakerij Barbanera.

Het wordt gepresenteerd in het glas met een intense robijnrode kleur met paarse nerven. De neus is een rel van bosbessen, wilde bramen en fruit in alcohol, gevolgd door elegante kruidige hints van vanille en witte chocolade. De slok is gestructureerd en aanhoudend, met een duidelijke verwijzing naar de sensaties die op de neus worden waargenomen.

Ideaal in het gezelschap van alle gestructureerde en overvloedige gerechten. Het wordt verste...

De Toscana Bianco Gigino werd gecreëerd als een eerbetoon aan de familietraditie van de Barbanera wijnkelder, waarbij een sterke verbinding met Toscaanse wortels wordt uitgedrukt met een moderne interpretatie van de regionale witte wijn. Gemaakt van een blend van witte druiven, vertoont deze wijn een heldere strogele kleur met gouden en heldere reflecties, wat de zorgvuldige aandacht voor vinificatie en aromatisch evenwicht weerspiegelt.

Het vinificatieproces versterkt de frisheid en geurigheid v...