Barbera Kollektion, 9 Flaschen

Barbera Appassimento Ruj von San Silvestro ist ein Rotwein aus Barbera-Trauben, die auf den piemontesischen Hügeln angebaut werden. Die Appassimento-Technik konzentriert Zucker und Aromen und verleiht dem Wein ein vollmundiges, einhüllendes Profil. Die Reifung in Eichenfässern sorgt für zusätzliche Tannin-Komplexität und feine Vanillenoten. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, weicher und strukturierter Stil, ideal für alle, die einen reichen und harmonischen Wein suchen.

Die Barbera-Trauben wachse...

Ein Wein, der zu 100 % aus Barbera-Trauben im Weinberg Monforte d'Alba stammt. Einheimische piemontesische Trauben, die zu den beliebtesten und geschätztesten in Italien gehören, werden in diesem Wein hervorgehoben, der das Wahrzeichen des Herkunftsterroirs ist. Der Boden ist besonders lehmhaltig und verleiht dem Wein eine herrliche Mineralität. Sein ganzer piemontesischer Charakter kommt nicht nur in der Mischung zum Ausdruck, sondern auch im Etikett, das den großen Garibaldi, Patrioten, Genera...

Die Barbera d’Asti Superiore aus der Premium Estate Linie von Canti ist ein Rotwein von großer Struktur und Persönlichkeit, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Barbera-Trauben. Sie zeichnet sich durch ihren intensiven und raffinierten Stil aus und ist ideal für alle, die einen bedeutenden Wein suchen, der zu reichhaltigen Gerichten passt oder in Momenten der Besinnung genossen werden kann. Die elegante Flasche unterstreicht den edlen Charakter dieser piemontesischen Herkunftsbezeichnung.

Die Vin...

Der Barbera Superiore Le Masche di Bel Colle wurde auf den Hügeln von Verduno geboren, einem kleinen piemontesischen Dorf unweit von Barolo.

Am Ende der Ernte werden die Trauben in Stahltanks vergoren, in denen die Schalen 8 Tage lang in Kontakt mit dem Most mazerieren. Es folgt eine Reifung in Tonneaux aus französischer Eiche und in großen Fässern (12 hl) für 12 Monate und eine kurze Verfeinerung in der Flasche.

Im Glas hat er eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase offenbart Aromen von roten Fr...

Der Wein Dodici Dodici del Castello di Cigognola wurde in Oltrepò Pavese aus Barbera-Trauben geboren. Das Schloss, das das Scuropasso-Tal überragt, gehört seit Generationen den Familien Arnaboldi, Brichetto und Moratti und stammt aus der Mitte des 14. Jahrhunderts. Seit 1981 wird der Hof ausschließlich von der Familie Moratti geführt.

Nach dem Pressen mazeriert der Wein für die gesamte Dauer der Gärung auf den Schalen, die dank einheimischer Hefen stattfindet. 20% der Traube werden ganz gehalten,...

Der Barbera Montej Rosso von Villa Sparina wurde in Weinbergen in der Gemeinde Cortese an den Hängen von Monterotondo geboren.

Es wird ausschließlich aus Barbera-Trauben hergestellt, die im Oktober geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks für ca. 2 Wochen. Anschließend reift der Wein 4 Monate lang teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. In der Nase öffnet sich ein intensives und anhal...