Barbera Collectie, 9 flessen

De Nizza di San Silvestro behoort tot de Ruj-collectie, wat in het Piemontees eik betekent, de houtsoort die wordt gebruikt voor het raffineren van wijnen.

De Barbera-druiven worden in oktober geoogst en gevinifieerd. De wijn rijpt 18 maanden, waarvan 6 in houten vaten.

Robijnrood van kleur, de neus onthult aroma's van zwarte kersen, pruimen, bosbessen, vanille en kaneel. De slok is fris, met ronde tannines en een aanhoudende afdronk.

Het gaat heel goed met bagna cauda.

Een wijn die afkomstig is van 100% Barbera-druiven, in de wijngaard Monforte d'Alba. Inheemse Piemontese druiven, een van de meest geliefde en gewaardeerde in Italië, worden verheven in deze wijn die het embleem is van het terroir van herkomst. De grond is bijzonder kleiachtig en dit geeft de wijn een prachtige mineraliteit. Het hele Piemontese karakter komt niet alleen tot uiting in de blend, maar ook in het etiket, dat de grote Garibaldi, patriot, generaal en politicus, geboren in Nice in 1807...

Barbera d'Asti Duchessa Lia is afkomstig van geschikte wijngaarden op de heuvels van Asti, waarvan het ongetwijfeld de woordvoerder is. Het wordt verkregen uit een traditionele vinificatie in een mal, uitsluitend uitgevoerd in staal, met een rijping van ten minste 4 maanden.

Helder robijnrood, het biedt de neus een uitgesproken wijnachtig en intens aroma van vers fruit. In de mond is hij vol, droog en goed gestructureerd, met een goede balans.

Het past goed bij voorgerechten met vleessaus en bij h...

Montalbera La Briosa is een levendige en frisse mousserende rode wijn, geboren uit 100% Barbera d'Asti-druiven en van de Barbera-wijnstok. Gevinifieerd in rood met hergisting in autoclaaf, rijping in stalen tanks en later op fles.

Met een heldere robijnrode kleur in het glas, verspreidt de neus levendige hints van jam, wilde bessen en rijpe kersen. De slok is zeer aangenaam, verkwikkend, met een goede body en een uitstekende structuur.

Het is de ideale wijn om te combineren met gerechten op basis ...

De Dodici Dodici del Castello di Cigognola-wijn werd geboren in Oltrepò Pavese uit Barbera-druiven. Het kasteel, dat uitkijkt over de Scuropasso-vallei, is al generaties lang eigendom van de families Arnaboldi, Brichetto en Moratti en dateert uit het midden van de veertiende eeuw. Sinds 1981 wordt de boerderij exclusief beheerd door de familie Moratti.

Na het persen macereert de wijn op de schil gedurende de hele fermentatie, die plaatsvindt dankzij inheemse gisten. 20% van de tros wordt heel bew...

Het geheim van Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé Lo Zoccolaio wordt bewaard in een zware fles, die herinnert aan de flessen uit het verleden en hun kwaliteiten en organoleptische eigenschappen versterkt.

De selectie van de beste Barbera-druiven in de wijngaarden van Barolo en Monforte d'Alba vormt de basis van dit geweldige Piemontese rood, 18 maanden gerijpt in barrique en 6 maanden op fles en om deze reden van geweldige structuur en lange levensduur.

Een Barbera van hoog niveau, met duidelijk ...