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Esta colección escogida celebra la Barbera en toda su exuberante y deliciosa gloria, proveniente de las icónicas colinas de Alba, Asti y Nizza. Reverenciada por su vibrante acidez y su fruta exuberante, la Barbera es la heroína cotidiana del Piamonte con un alma noble.
Desde la rica profundidad del Nizza DOCG hasta la frescura vibrante de la cosecha 2023 de Alba, espere cerezas rojas, violetas y especias envueltas en taninos sedosos. Perfecto para comidas abundantes, noches acogedoras o compartir entre risas: esta selección de 9 botellas es una deliciosa inmersión en una de las uvas más expresivas de Italia.
La Nizza di San Silvestro pertenece a la colección Ruj, que en piamontés significa roble, el tipo de madera que se utiliza para afinar los vinos.
Las uvas de Barbera se cosechan en octubre y se vinifican. El vino envejece durante 18 meses, de los cuales 6 en barricas de madera.
De color rojo rubí, en nariz revela aromas de cerezas negras, ciruelas, arándanos, vainilla y canela. En sorbo es fresco, con taninos redondos y un final persistente.
Combina muy bien con bagna cauda.
Ver la página del productoUn vino que procede 100% de uva Barbera, del viñedo de Monforte d'Alba. Las uvas autóctonas del Piamonte, unas de las más queridas y apreciadas en Italia, se exaltan en este vino que es el emblema del terruño de origen. El suelo es particularmente arcilloso y esto confiere al vino una espléndida mineralidad. Todo su carácter piamontés se expresa no sólo en la mezcla sino también en la etiqueta, que representa al gran Garibaldi, patriota, general y político, nacido en Niza en 1807.
Una vez la uva ...
Ver la página del productoBarbera d'Asti Duchessa Lia procede de viñedos idóneos situados en las colinas de Asti, de los que sin duda es portavoz. Se obtiene de una vinificación tradicional en moldes realizada únicamente en acero, con una crianza mínima de 4 meses.
De color rojo rubí brillante, ofrece en nariz un aroma decididamente vinoso e intenso a fruta fresca. En boca es con cuerpo, seco y bien estructurado, con gran equilibrio.
Va bien con primeros platos con salsa de carne y segundos platos con carnes rojas. Pruébal...
Ver la página del productoMontalbera La Briosa es un vino tinto espumoso vivo y fresco, que nace 100% de uvas Barbera d'Asti y de la viña Barbera. Vinificado en tinto con refermentación en autoclave, envejece en depósitos de acero y posteriormente en botella.
Con un color rojo rubí brillante en copa, en nariz desprende vivos recuerdos a mermelada, bayas silvestres y cerezas maduras. El sorbo es muy agradable, tonificante, con buen cuerpo y excelente estructura.
Es el vino ideal para maridar con platos a base de verduras co...
Ver la página del productoEl vino Dodici Dodici del Castello di Cigognola nació en Oltrepò Pavese de uvas Barbera. El Castillo, que domina el valle Scuropasso, ha pertenecido a las familias Arnaboldi, Brichetto y Moratti durante generaciones y data de mediados del siglo XIV. Desde 1981 la finca es gestionada exclusivamente por la familia Moratti.
Tras el prensado, el vino macera sobre los hollejos durante todo el tiempo que dura la fermentación, que tiene lugar gracias a las levaduras autóctonas. El 20% del racimo se mant...
Ver la página del productoEl secreto de Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé Lo Zoccolaio se guarda en una botella pesada, que recuerda las botellas del pasado y realza sus cualidades y características organolépticas.
La selección de las mejores uvas de Barbera en los viñedos de Barolo y Monforte d'Alba es la base de este gran tinto piamontés, envejecido durante 18 meses en barrica y 6 meses en botella y por ello de gran estructura y longevidad.
Una Barbera de alto nivel, con aromas varietales claramente diferenciables de r...
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