Chianti Classico Probe-Box, 6 Flaschen

Der Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice wird in Weinbergen in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga (SI) geboren.

Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der 2. Septemberwoche, 1. Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 ° C für 18-20 Tage. Anschließend reift ein Teil des Weins für etwa 24 Monate in slawonischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche.

Der Gri...

Der Chianti Classico von Castellare di Castellina stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Castellina in Chianti. Er wird zu 95% aus Sangiovese-Trauben und zu 5% aus Canaiolo-Trauben hergestellt, die im Oktober geerntet werden.

Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 28°C für 15-20 Tage. Anschließend reift der Wein 7 Monate in Barriques und weitere 7 Monate in der Flasche.

Dieser Chianti Classico zeichnet sich durch eine brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen ...

Der Ser Lapo Riserva wurde im Unternehmen Castello Fonterutoli geboren, das der Familie Mazzei gehört und sich im Herzen des herrlichen Chianti Classico befindet.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Merlot-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberhälfte manuell geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 ° C für 15 bis 18 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern, bevor er in F...

Der Chianti Classico Riserva del Granaio di Borgo San Frediano ist ein Rotwein aus Sangiovese-Trauben, die im Herzen des historischen Gebiets angebaut werden. Die Vinifizierung erfolgt besonders sorgfältig, mit Methoden, die die Ausdruckskraft des Sangiovese betonen. Der Ausbau findet für 16 Monate in Eichenfässern statt und verleiht dem Wein Struktur und eine markante Persönlichkeit – ideal für Genießer, die Komplexität und Ausgewogenheit suchen.

Dieser Chianti Classico Riserva stammt aus den Hü...

Der Chianti Classico von Borgo San Frediano ist ein authentischer Ausdruck von reinem Sangiovese, einer Rebsorte, die den Charakter des toskanischen Terroirs treu widerspiegelt. Dieser Rotwein zeichnet sich durch ein frisches und unmittelbares Profil aus, das von einer guten Struktur und einer klar definierten Persönlichkeit getragen wird, die auf Eleganz setzt. Die Herstellung, die eine Gärung im Edelstahl und einen Ausbau im Holz umfasst, bringt die Komponenten in Einklang und sorgt für einen ...

Der Chianti Classico Riserva Borgo San Frediano ist ein toskanischer Rotwein mit viel Charakter und Eleganz. Er entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer langen Reifung und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Struktur und ein einhüllendes Aromaprofil aus. Dieser Chianti Classico in der Riserva-Version bringt die Eigenschaften des Terroirs besonders gut zur Geltung und bietet dank der seidig weichen Tannine und eines anhaltenden Abgangs ein angenehmes Geschmackserlebnis – per...