Coffret de dégustation Chianti Classico, 6 bouteilles

Le Chianti Classico Fonterutoli de Mazzei est né dans le domaine Castello di Fonterutoli, situé dans la province de Sienne, sur les collines surplombant le Val d'Elsa, au cœur du Chianti Classico.

Il est produit avec 90 % de raisins Sangiovese et 10 % de Malvasia Nera et Colorino, sélectionnés parmi 120 parcelles différentes de l'entreprise. Les raisins sont récoltés strictement à la main à partir de fin septembre et sont fermentés et macérés pendant 16 à 18 jours à une température contrôlée de 2...

Ce Chianti Classico Riserva Borgo San Frediano rend hommage au "Diladdarno", le quartier de Borgo San Frediano, qui, ces dernières années, a acquis la réputation d'être le quartier le plus cool du monde grâce à son atmosphère dynamique, ses boutiques artisanales d'autrefois et ses nouveaux endroits à la mode.

Les raisins sont récoltés puis immédiatement transportés à la cave, où ils sont vinifiés traditionnellement avec de longues macérations et des remontages fréquents. Le vin est ensuite vieill...

Le Chianti Classico Borgo San Frediano est un hommage au "Diladdarno", le quartier de Borgo San Frediano, qui a acquis ces dernières années la réputation d'être le quartier le plus cool du monde grâce à son atmosphère dynamique, ses boutiques artisanales traditionnelles et ses nouveaux établissements tendance.

Les raisins sont récoltés et immédiatement transportés à la cave, où ils sont vinifiés de manière traditionnelle avec une longue macération dans des cuves en acier inoxydable à température ...

Le Chianti Classico Villa Antinori Riserva dei Marchesi Antinori représente une étiquette historique et un vin avec une longue tradition pour la famille Antinori.

Il est principalement produit à partir de raisins Sangiovese et Cabernet, récoltés et sélectionnés manuellement entre fin septembre et début octobre. Par la suite, les raisins ont été égrappés et pressés doucement. Après une fermentation alcoolique rapide du vin, la macération a duré environ 12 jours. L'assemblage réalisé à l'issue de l...

Le Chianti Classico Il Poggio di Castello Monsanto provient du vignoble du même nom dans la commune de Barberino Val d'Elsa, dans la province de Florence.

Les 3 raisins sont récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier tronconiques à température contrôlée pendant environ 20 à 22 jours. Par la suite, le vin est élevé pendant 18 à 20 mois en fûts de chêne français de 500 l, en partie neufs et en partie de deuxième passage, et pendant encore 2 ans en...

Le Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano di Antinori est né dans des vignobles situés au cœur du Chianti Classico DOCG.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main entre fin septembre et la première semaine d'octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier pendant environ 10 jours, avec une macération sur les peaux pendant 10 à 12 jours supplémentaires. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit en fût...