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Una selección dedicada a la excelencia del Chianti Classico, patria del Gallo Negro y símbolo de la tradición vinícola toscana. Estos seis vinos representan mejor la elegancia y autenticidad de la DOCG más icónica de Italia, entre Riserva y añadas más frescas.
Desde las versiones más estructuradas y especiadas de la Riserva hasta las expresiones jóvenes, frescas y afrutadas del Chianti Classico en pureza, cada botella ofrece un rostro diferente del Sangiovese. Ideal para quienes desean explorar las mil facetas de un gran clásico, perfecto para cualquier ocasión de convivencia.
El Chianti Classico Borgo San Frediano es un homenaje al "Diladdarno", es decir, al barrio de Borgo San Frediano, que en los últimos años ha ganado fama como el barrio más moderno del mundo por su ambiente dinámico, los talleres artesanales de antaño y los nuevos locales de moda.
Las uvas se cosechan y se transportan inmediatamente a la bodega, donde se vinifican de manera tradicional con una larga maceración en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejec...
Ver la página del productoEl Chianti Classico Fonterutoli de Mazzei nació en la finca Castello di Fonterutoli, situada en la provincia de Siena, en las colinas que dominan el Val d'Elsa, en el corazón del Chianti Classico.
Se elabora con un 90% de uvas Sangiovese y un 10% de Malvasia Nera y Colorino, seleccionadas entre 120 parcelas diferentes de la empresa. Las uvas se cosechan rigurosamente a mano a partir de finales de septiembre y se fermentan y maceran durante 16-18 días a una temperatura controlada de 26-28°. Poster...
Ver la página del productoEl Chianti Classico Villa Antinori Riserva dei Marchesi Antinori representa una etiqueta histórica y un vino con una larga tradición para la familia Antinori.
Se produce principalmente a partir de uvas Sangiovese y Cabernet, vendimiadas y seleccionadas manualmente entre finales de septiembre y principios de octubre. Posteriormente se despalilló la uva y se prensó suavemente. Tras una rápida fermentación alcohólica del vino, se realizó una maceración de unos 12 días. El coupage realizado al final ...
Ver la página del productoEste Chianti Classico Riserva Borgo San Frediano rinde homenaje al "Diladdarno", el barrio de Borgo San Frediano, que en los últimos años ha ganado fama como el barrio más cool del mundo por su atmósfera dinámica, las tiendas artesanales de antaño y los nuevos locales de moda.
Las uvas se cosechan y se transportan inmediatamente a la bodega, donde se vinifican de forma tradicional con largas maceraciones y remontados frecuentes. El vino se envejece posteriormente durante 18 meses en barricas de r...
Ver la página del productoEl Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano di Antinori nace en viñedos ubicados en el corazón del DOCG Chianti Classico.
Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano entre finales de septiembre y la primera semana de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero durante unos 10 días, con maceración con los hollejos durante otros 10-12 días. Después de la fermentación maloláctica, el vino se cría en barricas de roble húnga...
Ver la página del productoEl Chianti Classico de Castellare di Castellina nace en viñedos situados en el municipio de Castellina in Chianti. Se produce con un 95% de uvas Sangiovese y un 5% de uvas Canaiolo, recogidas en el mes de octubre.
La fermentación tiene lugar en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28°C durante 15-20 días. Posteriormente, el vino envejece en barricas durante 7 meses, y durante 7 meses más en botella.
Este Chianti Classico se caracteriza por un color rojo rubí brillante, con ref...
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