Am Meer

Capichera ist einer der Namen der Wette auf Vermentino, eine symbolische Sorte des Weinbaus Sardiniens.

Es besteht zu 100% aus Vermentino, das in den Weinbergen der Gemeinden Olbia und Palau geerntet wurde. Die Weinbereitung erfolgt vollständig in Stahlbehältern.

Die floralen Noten von Orange sind der Hauptdeskriptor, angereichert mit klaren Aromen von Iris, Besen, Weißdorn, gelbem Apfel und einem mineralischen Hintergrund aus Feuerstein. Der Geschmack spiegelt das Parfüm perfekt wider und zeichne...

Der Weißwein Per Eva von Tenuta San Francesco wird aus einer raffinierte Versammlung von Falanghina, Ginestra und Pepella gewonnen, die im Gebiet von Tramonti an der Amalfi-Küste auf steilen Terrassenlagen zwischen 300 und 600 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert werden. Die Reben, die an Spalier gezogen werden, profitieren von einem kühlen Klima mit starken Temperaturschwankungen, die die aromatische Intensität und Frische des Weins hervorheben.

Die Ernte erfolgt zwischen der zweiten und dri...

Der Weißwein Intrigoso wird von der Firma Bisson hergestellt, die 1978 von Pierluigi Lugano an der ligurischen Riviera di Levante gegründet wurde.

Er besteht zu 100 % aus Vermentino-Trauben, die in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert werden.

Die Farbe ist strohgelb und offenbart in der Nase Aromen von weißen Blüten. Der Schluck ist frisch und ziemlich strukturiert, mit einem ziemlich anhaltenden Abgang.

Es passt sehr gut zu Fisch und weißem Fleisch, auch zu gegrilltem.

Der Weinberg, aus dem diese Côtes de Provence zum Leben erweckt wird, befindet sich in Aix-en-Provence am Fuße des Berges Sainte Victoire, der vom Maler Cézanne in über 70 Gemälden verewigt wurde. Die Reben wachsen auf Kalksteinböden und rotem Lehmsand in einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel.

Die Ernte erfolgt manuell in den frühen Morgenstunden. Die Trauben werden abgekühlt, bevor sie weich gepresst werden. Der Most muss zur Klärung auf einer niedrigen Temperatur g...

Rosé Tramari wurde in den herrlichen Weinbergen der apulischen Firma San Marzano im Herzen des Salento geboren.

Dieser Wein wird ausschließlich aus Primitivo-Trauben hergestellt, in der ersten Septemberwoche geerntet und sorgfältig von Hand ausgewählt. Anschließend wird der Most der Primitivo-Trauben teilweise abgefüllt, kalt mazeriert und anschließend in Weiß fermentiert. Es folgt eine Phase der Stabilisierung und Verfeinerung der Flasche, bevor sie in Verkehr gebracht wird.

Die hellrosa Tramari ...

Costa Toscana Rosato di Campo al Faro ist ein Roséwein, der aus einer Cuvée von Sangiovese und Syrah aus der Maremma in der Toskana gewonnen wird. Er zeichnet sich durch einen frischen und geschmeidigen Stil aus, mit einem weichen Profil, das einen besonders leichten Trinkgenuss ermöglicht. Die Edelstahlausbau ist eine bewusste Entscheidung, um die aromatische Reinheit und Geschmackspräzision zu bewahren. Die Eigenschaften spiegeln einen önologischen Weg wider, bei dem die Herkunft, vibrierende ...