Am Meer

Das Vermento di Gallura Superiore Cucaione von Piero Mancini stammt aus Weinbergen im Herzen des Vermentino di Gallura DOCG.

Dieser Wein wird ausschließlich aus Vermentino-Trauben gewonnen und führt den klassischen Weißweinherstellungsprozess durch, wobei er einige Monate in Stahl ruht, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Cucaione von Piero Mancini zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem besonders feinen und eleganten aromatischen Bouq...

Der Weißwein Per Eva von Tenuta San Francesco wird aus einer raffinierte Versammlung von Falanghina, Ginestra und Pepella gewonnen, die im Gebiet von Tramonti an der Amalfi-Küste auf steilen Terrassenlagen zwischen 300 und 600 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert werden. Die Reben, die an Spalier gezogen werden, profitieren von einem kühlen Klima mit starken Temperaturschwankungen, die die aromatische Intensität und Frische des Weins hervorheben.

Die Ernte erfolgt zwischen der zweiten und dri...

Der Weißwein L'antico Scimiscià wird von der Firma Bisson hergestellt, die 1978 von Pierluigi Lugano an der östlichen ligurischen Riviera gegründet wurde.

Er besteht zu 100 % aus Cimixià-Trauben, die mit einer anfänglichen Kaltmazeration der Trauben und anschließender Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert werden.

Die Farbe ist strohgelb und offenbart in der Nase Aromen von tropischen Früchten. Der Schluck ist frisch und strukturiert, mit einem anhaltenden Abgang.

Es passt s...

Der Lou Rosé Côtes de Provence Peyrassol ist eine Mischung aus Grenache, Cinsault, Syrah und Vermentino, hergestellt aus Bio-Trauben von Weinbergen, die auf überwiegend kalkhaltigen Böden wachsen. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Terroirs und der Zusammenarbeit mit Partnerwinzern.

Die Ernte erfolgt zwischen Mitte August und Anfang Oktober. Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden mit der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur nach sa...

Salento Tormaresca Calafuria dei Marchesi Antinori wurde auf dem gleichnamigen Anwesen der Familie Antinori in Apulien im Gebiet Salento geboren.

Es wird ausschließlich aus Negroamaro-Trauben hergestellt, die von Hand ausgewählt, schonend geschält und leicht gepresst werden. Der erhaltene Most wird in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 ° C gegeben, um ein natürliches Absetzen zu erhalten. Anschließend findet eine alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen um 16 ° C stat...

Feine Mischung aus 80% Sangiovese und 20% Syrah, Campo al Faro Rosato ist eine poetische Hommage an die süße toskanische Maremma, wo die Jahreszeiten immer nach Sommer, Meeresbrise und verweilenden Gelegenheiten duften. Nach einer manuellen Lese in Holzkisten reift der Wein im Stahl.

Ein Wein, der sich in blassrosa Nuancen auszeichnet, die Farbe der Morgendämmerung, die weder weiß noch rot ist, sondern zwischen ihnen sanft verblasst. Er öffnet sich in der Nase mit einem intensiven und umhüllenden...