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Capichera è uno dei nomi della scommessa sul Vermentino, varietà simbolo della Sardegna viticola.
Si compone di Vermentino al 100%, raccolto dai vigneti situati nei comuni di Olbia e Palau. La vinificazione è svolta interamente in contenitori di acciaio.
Le note floreali di arancio sono il suo descrittore principale, arricchite da chiari ricordi di iris, ginestra, biancospino, mela gialla ed uno sfondo minerale di pietra focaia. Il gusto rispecchia alla perfezione il profumo, e si connota per una ...
Vedi scheda prodottoIl vino bianco Per Eva di Tenuta San Francesco è ottenuto da un raffinato assemblaggio di Falanghina, Ginestra e Pepella, coltivate nel territorio di Tramonti, sulla Costa d'Amalfi, su terreni terrazzati a forte pendenza tra i 300 e i 600 metri sul livello del mare. Le viti, allevate a spalliera, beneficiano di un clima fresco con forti escursioni termiche, che esalta l’intensità aromatica e la freschezza del vino.
La vendemmia avviene tra la seconda e la terza decade di ottobre, con una vinifica...
Vedi scheda prodottoIl vino bianco Intrigoso è prodotto dall'azienda Bisson, fondata nel 1978 nella Riviera Ligure di Levante da Pierluigi Lugano.
Si compone di uve Vermentino in purezza, vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Di colore giallo paglierino, svela al naso profumi di fiori bianchi. Il sorso è fresco e abbastanza strutturato, dal finale discretamente persistente.
Si abbina egregiamente al pesce e alle carni bianche, anche alla griglia.
Vedi scheda prodottoIl vigneto da cui prende vita questo Côtes de Provence si trova a Aix-en-Provence, ai piedi della Montagna di Sainte Victoire, immortalata dal pittore Cézanne in oltre 70 dipinti. Le viti sono coltivate su suoli di origine calcarea e sabbie rosse argillose situate a un’altitudine media di 300 metri sul livello del mare.
La vendemmia avviene manualmente, nelle prime ore del mattino. I grappoli vengono raffreddati prima di essere sottoposti a pressatura soffice. Il mosto fiore viene mantenuto a bas...
Vedi scheda prodottoIl Rosé Tramari nasce nelle splendide vigne dell'azienda pugliese San Marzano, nel cuore del Salento.
Questo vino è realizzato esclusivamente con uve Primitivo, vendemmiate nella prima settimana di settembre e selezionate accuratamente a mano. Successivamente avviene una svinatura parziale del mosto di uve Primitivo, macerate a freddo e poi fermentate in bianco. Segue un periodo di stabilizzazione ed affinamento in bottiglia prima dell'immissione in commercio.
Di colore rosa tenue, Il Tramari di S...
Vedi scheda prodottoCosta Toscana Rosato di Campo al Faro è un vino rosato ottenuto da un blend di Sangiovese e Syrah che proviene dalla Maremma toscana. Si distingue per uno stile fresco e scorrevole, con un profilo morbido che garantisce una grande facilità di beva. L’affinamento in acciaio è una scelta mirata a mantenere intatta la pulizia aromatica e la precisione gustativa. Le sue caratteristiche riflettono un percorso enologico che unisce espressione del territorio, profumi vibranti di frutta rossa e abbiname...
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