Aperitifs

Der Vermentino Campo al Faro ist eine poetische Hommage an die sanfte toskanische Maremma, wo die Jahreszeiten stets den Duft des Sommers, der Meeresbrise und der wartenden Gelegenheiten tragen. Ein reiner Vermentino, die Traubenernte erfolgt streng manuell und in Holzkisten; er reift im Stahl.

Strohgelb im Glas ist die Nase reichhaltig und erfrischend, mit einem floralen Bouquet, das sich mit verführerischen frischen Kräutern mischt. Der Wein offenbart sich am Gaumen, rund, aber mineralisch mit ...

Der Trentino Pinot Grigio Bottega Vinai des Weinguts Cavit wurde in den Weinbergen Roveré della Luna und Valle dei Laghi geboren, die sich im nördlichen Bereich des Gardasees befinden.

Es wird ausschließlich aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die von erfahrenen Händen manuell geerntet und ausgewählt werden.

Dieser Pinot Grigio zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven blumigen Bouquet, das mit der Reifung deutliche Noten von reifen roten Früchten o...

Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut wird ausschließlich aus manuell geernteten Glera-Trauben hergestellt. Die Weinberge liegen im Guia-Gebiet von Valdobbiadene, auf einer Höhe zwischen 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel, auf Lehmboden und in Süd-Nord-Ausrichtung

Die Weinbereitung erfolgt mit einer sehr sanften Pressung der Trauben und einer langen Charmat-Methode für einen Schaumwein von 70–90 Tagen. Es findet keine malolaktische Gärung statt und der Wein wird keiner Verfe...

Der Prosecco DOC bringt uns eine Neuheit, die sofort ein großer Erfolg wurde: Der 2020 geborene Prosecco DOC Rosé hat sich, angeregt durch den zunehmenden Bedarf an Roséweinen auf den internationalen Märkten, der klassischen Version angeschlossen und deren Ausdrucksspektrum erweitert. Brilla! zeichnet sich durch seine frischen, eleganten und sofort angenehmen Schaumweine aus.

Die Trauben, Glera und Pinot Noir, werden sanft gepresst und der daraus gewonnene Most wird in temperaturkontrollierten Ed...

Die Riviera del Garda Classico Rosa dei Frati von Cà dei Frati wurde am südlichen Ufer des Gardasees geboren, der seit jeher eine lange Tradition in der Herstellung von leichten, frischen und sanften Weinen hat.

Es wird aus Trauben von Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera hergestellt, die in Stahl mit leichtem Mazerationskontakt vinifiziert sind. Der Wein reift in Stahl auf der feinen Hefe etwa 6 Monate und dann in der Flasche weitere 2 Monate, bevor er vermarktet wird.

Rosa dei Frati ist ...

Der Rosé delle Trevenezie 11 Minutes von Pasqua besteht aus einem eleganten Blend, der Corvina, Trebbiano di Lugana, Syrah und Carménère vereint, Sorten, die aufgrund ihrer aromatischen und strukturellen Komplementarität ausgewählt wurden. Die Trauben stammen aus dem Gebiet des Gardasees, wo das gemäßigte Klima und die Seeëwinde die ausgewogene Reifung der Trauben fördern und Frische sowie Komplexität garantieren.

Der Name des Weins leitet sich von der Kontaktzeit mit der Schale ab, die auf 11 Mi...