Aperitifs

Vermentino di Sardegna av Tenute Santadi kommer från vingårdarna som odlas i 5 olika områden i nedre Sulcis.

Producerad huvudsakligen med Vermentino di Sardegna och Nuragus druvor, den är jäst i rostfria ståltankar för att bevara dess doft och aromer.

Den har en halmgul färg med gyllene reflektioner. Näsan öppnar sig med fräscha och behagliga fruktiga inslag som minns särskilt om den vita fruktköttspersikan. Smaken är frisk, mjuk, med en behaglig mineral finish.

Perfekt att servera väldigt färsk so...

Trentino Pinot Grigio Bottega Vinai från vingården Cavit föddes i vingårdarna Roveré della Luna och Valle dei Laghi, belägna i det norra området av Gardasjön.

Den tillverkas helt av Pinot Grigio-druvor, skördade och utvalda manuellt av experthänder.

Denna Pinot Grigio kännetecknas av en halmgul färg. Näsan öppnar sig med en intensiv blommig bukett, med åldrande avslöjar markerade toner av mogen röd frukt. På gommen är den elegant, harmonisk och fräsch.

Perfekt att kombinera med fisksoppor och risot...

Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut är gjord på handplockad Glera från Guia i Valdobbiadene, där vinrankorna växer på lerjord mellan 300 och 400 meters höjd i en solrik och vindkyld miljö.

Doften bjuder på intensiva toner av akaciablommor, grönt äpple, citron och grapefrukt. Smaken är mjuk och fruktig med fin balans, frisk sälta och ett harmoniskt avslut.

Perfekt som aperitif och utmärkt till frasiga grönsaker i frityr, lätta friterade rätter eller milda ostar.

Druvorna pressas var...

Velére är Prosecco Rosé av Astoria, en verklighet oupplösligt kopplad till den ädla konsten av Prosecco som tänker denna version i vintage ros för att svara på nya trender och modern smak, efter det officiella gröna ljuset från Prosecco Consortium.

Resultatet av en exakt blandning mellan den inhemska Glera och den internationella Pinot Nero-vinstocken, den härstammar från en separat vinifiering av de två sorterna för att uppnå deras respektive bästa egenskaper, som förenas före den andra jäsning ...

Riviera del Garda Classico Rosa dei Frati från Cà dei Frati föddes på den södra kusten av Gardasjön, som alltid har skrytt med en lång tradition i produktionen av lätta, färska och skonsamma viner.

Det produceras med druvor Groppello, Marzemino, Sangiovese och Barbera, vinifierade i stål med lätt macerationskontakt. Vinet åldras i stål på den fina smältan i cirka 6 månader, sedan åldras i ytterligare 2 månader i flaskan innan det saluförs.

Rosa dei Frati är en Chiaretto som kan överraska för sin m...

Rosé delle Trevenezie 11 Minutes av Pasqua består av en elegant blandning som förenar Corvina, Trebbiano di Lugana, Syrah och Carménère, druvsorter som valts för sin aromatiska och strukturella komplementäritet. Druvorna kommer från området runt Gardasjön, där det tempererade klimatet och sjöbrisarna gynnar den balanserade mognaden av klasarna, vilket säkerställer fräschör och komplexitet.

Namnet på vinet kommer från den tid av kontakt med skalen, som är begränsad till 11 minuter, vilket möjliggö...