Aperitifs

Vermentino Campo al Faro är en poetisk hyllning till det milda toskanska Maremma, där årstiderna alltid bär på doften av sommar, havsbris och väntande möjligheter. En ren Vermentino, druvskörden sker strikt manuellt och i trälådor; den lagras i stål.

Halmgul i glaset, doften är rik och uppfriskande, med en blommig bukett som blandas med förföriska färska örter. Vinet avslöjar sig i gommen, runt men mineraliskt med en nästan salt eftersmak.

Ett friskt vin, utmärkt att dricka som aperitif, det passa...

Trentino Pinot Grigio Bottega Vinai från vingården Cavit föddes i vingårdarna Roveré della Luna och Valle dei Laghi, belägna i det norra området av Gardasjön.

Den tillverkas helt av Pinot Grigio-druvor, skördade och utvalda manuellt av experthänder.

Denna Pinot Grigio kännetecknas av en halmgul färg. Näsan öppnar sig med en intensiv blommig bukett, med åldrande avslöjar markerade toner av mogen röd frukt. På gommen är den elegant, harmonisk och fräsch.

Perfekt att kombinera med fisksoppor och risot...

Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut är gjord på handplockad Glera från Guia i Valdobbiadene, där vinrankorna växer på lerjord mellan 300 och 400 meters höjd i en solrik och vindkyld miljö.

Doften bjuder på intensiva toner av akaciablommor, grönt äpple, citron och grapefrukt. Smaken är mjuk och fruktig med fin balans, frisk sälta och ett harmoniskt avslut.

Perfekt som aperitif och utmärkt till frasiga grönsaker i frityr, lätta friterade rätter eller milda ostar.

Druvorna pressas var...

Brilla! Rosé är en gnistrande nyhet inom Prosecco DOC – ett rosaskimrande och charmigt bubbel som förenar elegans med direkt njutning. Skapad av Glera och Pinot Nero, speglar den den internationella rosétrenden med stil och lekfull finess.

Färgen är ljusrosa och doften blommar av akacia, smultron och röda vinbär. Smaken är silkeslen och fruktig med frisk syra och en behagligt balanserad avslutning som bjuder in till nästa klunk.

Perfekt som aperitif, men lyfter också fiskrätter, lätta soppor och f...

Riviera del Garda Classico Rosa dei Frati från Cà dei Frati föddes på den södra kusten av Gardasjön, som alltid har skrytt med en lång tradition i produktionen av lätta, färska och skonsamma viner.

Det produceras med druvor Groppello, Marzemino, Sangiovese och Barbera, vinifierade i stål med lätt macerationskontakt. Vinet åldras i stål på den fina smältan i cirka 6 månader, sedan åldras i ytterligare 2 månader i flaskan innan det saluförs.

Rosa dei Frati är en Chiaretto som kan överraska för sin m...

Rosé delle Trevenezie 11 Minutes av Pasqua består av en elegant blandning som förenar Corvina, Trebbiano di Lugana, Syrah och Carménère, druvsorter som valts för sin aromatiska och strukturella komplementäritet. Druvorna kommer från området runt Gardasjön, där det tempererade klimatet och sjöbrisarna gynnar den balanserade mognaden av klasarna, vilket säkerställer fräschör och komplexitet.

Namnet på vinet kommer från den tid av kontakt med skalen, som är begränsad till 11 minuter, vilket möjliggö...