Aperitivi

Il Vermentino Campo al Faro è un poetico omaggio alla dolce Maremma toscana, dove le stagioni hanno sempre il profumo dell’estate, della brezza marina, delle occasioni lasciate ad aspettare. Vermentino in purezza, la raccolta delle uve è rigorosamente manuale e in cassetta di legno; affina in acciaio.

Giallo paglierino nel calice, il naso è ricco e rinfrescante, con un bouquet floreale che si mescola con seducenti erbe fresche. Il vino si rivela al palato, rotondo ma minerale con un finale quasi ...

Il Trentino Pinot Grigio Bottega Vinai della cantina Cavit nasce nei vigneti Roveré della Luna e Valle dei Laghi, situati nella zona Nord del Lago di Garda.

È prodotto interamente da uve Pinot Grigio, raccolte e selezionate manualmente da mani esperte.

Questo Pinot Grigio è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un intenso bouquet floreale, con l'invecchiamento rivela spiccate note di frutta rossa matura. Al palato risulta elegante, armonico e fresco.

Ideale da abbinare ...

Il Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut è prodotto esclusivamente con uve Glera raccolte manualmente. I vigneti si trovano nella zona di Guia di Valdobbiadene, situati a un'altitudine tra 300 e 400 metri sul livello del mare su un terreno argilloso e un'esposizione Sud-Nord

La vinificazione avviene con una pressatura molto soffice delle uve e una spumantizzazione con metodo Charmat lungo di 70-90 giorni. La fermentazione malolattica non viene effettuata, e il vino non subisce affi...

Il Prosecco DOC ci regala una novità che si è rivelata subito un grande successo: nato nel 2020, il Prosecco DOC Rosé, sull’onda della crescente richiesta dei vini rosati sui mercati internazionali, ha affiancato la versione classica ampliandone la gamma espressiva. Brilla! si distingue con i suoi spumanti freschi, eleganti e di piacevolezza immediata.

Le uve, Glera e Pinot Nero, sono pressate sofficemente e il mosto ottenuto viene stoccato in vasche d’acciaio a temperatura controllata. La scelta...

Il Riviera del Garda Classico Rosa dei Frati di Cà dei Frati nasce sulle rive meridionali del Lago di Garda, che da sempre vanta una lunga tradizione nella produzione di vini leggeri, freschi e gentili.

È prodotto con uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, vinificate in acciaio con leggero contatto macerativo. Il vino affina in acciaio sui lieviti fini per circa 6 mesi, quindi affina per ulteriori 2 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Il Rosa dei Frati è un Chiaretto in gr...

Il Rosé delle Trevenezie 11 Minutes di Pasqua è composto da un elegante blend che unisce la Corvina, il Trebbiano di Lugana, il Syrah e il Carménère, varietà selezionate per la loro complementarità aromatica e strutturale. Le uve provengono dall'area del Lago di Garda, dove il clima temperato e le brezze lacustri favoriscono la maturazione equilibrata dei grappoli, garantendo freschezza e complessità.

Il nome del vino deriva dal tempo di contatto con le bucce, limitato a 11 minuti, che consente d...