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(*) Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung. Das Packaging des Produkts könnte Veränderungen unterzogen werden
Fact sheet
Beschreibung
Der Pupazza Extra Dry aus der Santero 958-Linie ist ein Sekt in limitierter Auflage, dessen Verpackung vollständig von der Künstlerin Eleonora De Giuseppe kuratiert wurde, die weltweit für ihre oneirisch-psychedelischen Kreationen bekannt ist.
Es wird aus Trauben mit weißen Beeren hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Nach einer Fermentation in Stahl für 15 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur wird der Basiswein im Autoklaven gemäß den Vorgaben der Martinotti-Charmat-Methode fermentiert.
Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und eine feine und anhaltende Perlage. Es gibt der Nase ein großes und intensives Bouquet mit Noten von Blumen und weißen Früchten. Am Gaumen ist es frisch, befriedigend und voll.
Als Aperitif geeignet, passt er gut zu Fisch- oder Weißfleischgerichten.
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