Allta Highland Single Malt Scotch Whisky Glenmorangie

Allta gehört zu den privaten Ausgaben von Glenmorangie und ist die erste der Brennerei, die mit der Hefe hergestellt wird, die spontan auf Cadboll-Gerste wächst und vom Regisseur selbst, Bill Lumsden, versehentlich entdeckt wurde. Daher der Name Allta, der auf schottisch-gälisch "wild" bedeutet, wild wie die Hefe, aus der er stammt. Der Geist verbringt die Reifezeit in Ex-Bourbon-Fässern.

Es erscheint blass strohgelb in der Farbe. Die Nase drückt einen runden und breiten Duft aus, mit Keksen und zarten floralen Noten, die sich mit Vanille- und süßen Mandarinenaromen verbinden. Im Mund ist es cremig und vanillig, mit Noten im Hintergrund, die an Hefe und süße Chilis erinnern, als Voraussetzung für einen eleganten, erdigen Abgang.

Es ist ideal, um es gerade, verdünnt mit ein paar Tropfen Wasser oder auf großen Eiswürfeln in einem Becher-Whiskyglas zu servieren.