Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Villa da Filicaja

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Fact sheet

vollständiger Name

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Villa da Filicaja

appellation

Amarone della Valpolicella

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella

ausbau

Slawonisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

15%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,90 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Villa da Filicaja

Villa da Filicaja

0,75 ℓ

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20,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 27,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 34,90 €

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auszeichnungen

Luca Maroni

2020

93/99

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2017

92/99

Luca Gardini

2017

92/100

Beschreibung

Der Amarone della Valpolicella aus der Collezione del Conte von Villa da Filicaja stammt aus den Weinbergen in den Gemeinden San Pietro in Cariano und Negrar in der Provinz Verona.

Er wird aus der typischen Amarone-Mischung hergestellt: hauptsächlich Corvina Veronese, gefolgt von Corvinone, Rondinella und Croatina. Die Trauben werden von Hand geerntet und einer Trocknungsperiode unterzogen. Die Gärung erfolgt in Stahl über 50 Tage, nach 30 Tagen Mazeration auf den Schalen. Der Wein reift 30 Monate in slavonischen Eichenfässern und weitere 3 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.

Er zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus. Die Nase ist komplex und intensiv, mit Noten von roten Früchten, die sich mit eleganten würzigen Anklängen abwechseln. Am Gaumen zeigt er Ausgewogenheit und gute Tanninstruktur, gestützt von einem bemerkenswerten Körper.

Hervorragend geeignet als Begleitung zu Schmorgerichten und Wild, passt er gut zu allen gereiften Käsesorten.

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