Fact sheet

vollständiger Name

Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba 2021 Fortemasso

appellation

Barolo

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Pflaume, Rose, Vanille

alkoholgehalt

14%

temperatur

18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,75 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 2 Kunden

Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba 2021 Fortemasso

Fortemasso

0,75 ℓ

Rabatt 15%

36 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 48 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 42,40 €

Sofort lieferbar, es bleiben nur 9 Stück übrig, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 11 Dezember zu erhalten.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Dieser Barolo von Fortemasso wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die aus Weinbergen stammen, die sich zwischen 360 und 450 Metern über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Monforte d'Alba befinden. Die Böden, bestehend aus Sand, Schluff und Ton, in Kombination mit der Neigung der Weinberge und der Südost-Ausrichtung bieten ideale Bedingungen für einen Wein von großer Struktur und Langlebigkeit.

Die Vinifikation umfasst die Gärung in Edelstahl mit täglichen Überpumpungen und einer langen Mazeration mit untergetauchtem Tresterhut für etwa 25-30 Tage. Nach der malolaktischen Gärung altert der Wein 24 Monate in Eichenfässern und anschließend weitere 14-16 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

In der Erscheinung ist er rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist breit und definiert, mit Noten von Pflaume, Kirsche, Rose und Vanille. Am Gaumen ist er voll, herzhaft und harmonisch, mit einem langen Abgang, der die bereits in der Nase wahrgenommene Kirsche widerspiegelt.

Hervorragend zu frischer Eierpasta, mittelgereiften Käsesorten und Braten.

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